: Macarons marocains -
Biscuits, petits gâteaux

Macarons marocains

Une nouvelle recette prise chez Maike pour  un nouveau tour en
cuisine
. Eh bien j’en ai fais des tours dans sa cuisine car il y a avait beaucoup de choses qui me plaisaient. Trop devrais je dire. Il a fallu faire un choix : j’ai donc opté pour ces
macarons qui ont fait l”unanimité auprès des collègues de mon mari !

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 source initiale : amusebouches

– 300g de poudre d’amandes

– 2 oeufs

– 80g de sucre

– 1 cc de levure chimique

– 70g de semoule fine

– 1 CS de fleur d’oranger

– du sucre glace

 Préchauffez le four à 180° (à adapter à votre propre four). Mélangez la poudre d’amandes, le sucre, la levure et la semoule dans un saladier. Faire un puist et ajoutez les oeufs battus et
l’eau de fleur d’oranger.

Mélangez d’abord à la spatule puis ensuite à la main jusqu’à obtenir une pâte homogène. Formez des boules de la grosseur d’une noix (mouillez vos mains au préalable). Roulez les dans une assiette
remplie de sucre glace.

Déposez sur une feuille de cuisson posée sur la plaque du four et aplatissez la avec la paume de la main. Faites les cuire de 20 à 25 minutes : ils doivent craqueler et dorer (ne pas trop les
cuire, ils continuent de sécher en refroidissant).

macarons

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Espérons que Délice deTunis aura trouvé son bonheur
chez moi !

Bon dimanche !

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44 Comments

  • Reply
    Liliskit
    18 mars 2012 at 2 h 56 min

    Les présentations sont tout simplement topissimes !!!! Quel travail de mise en scène superbe !

  • Reply
    catounette
    2 décembre 2011 at 7 h 14 min

    Je ne connais pas ces macarons marocains mais ils ont l’air divin,c’est un bon choix,merci à toi

  • Reply
    jeanne
    28 novembre 2011 at 9 h 54 min

    Ils sont superbes, bravo !

  • Reply
    katoo
    28 novembre 2011 at 0 h 18 min

    J’adore tes photos !

    il est possible que je te pique l’idée de mettre un met dans une déco de noël….trop boO !

    Bisous ^^

  • Reply
    aux papilles
    27 novembre 2011 at 9 h 52 min

    superbe à tester bonne soirée

  • Reply
    mamie caillou
    27 novembre 2011 at 9 h 43 min

    je vais tester ces macarons très bientôt, merci de me les avoir fait découvrir !

  • Reply
    Jeanne
    27 novembre 2011 at 9 h 23 min

    Très beaux et fondants !!! Je te souhaite un bon dimanche !!! Bisous

  • Reply
    oum mouncifrayan
    27 novembre 2011 at 8 h 54 min

    bravo pour ta réalisation!!

    bisous et bonne journée!

  • Reply
    29999
    27 novembre 2011 at 8 h 36 min

    Merci pour cette succulente recette ! Peux-tu voter pour moi stp : http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concoursblogs.php Merci d’avance ! Bisous !

  • Reply
    gigidu5444
    27 novembre 2011 at 8 h 03 min

    Magnifiques ces macarons, bravo belle réussite, bonne fin de week end gigi

  • Reply
    christèle
    27 novembre 2011 at 7 h 59 min

    hummmmmmm ils sont sublimes

    pret à être croquer

    bisous

  • Reply
    Séverine
    27 novembre 2011 at 7 h 56 min

    Hummmm ils devaient être délicieux ma belle

    gros bisou

  • Reply
    Llysa
    27 novembre 2011 at 6 h 42 min

    tes biscuits sont superbes bravo Maiwenn bon dimanche bisous

  • Reply
    afaurore
    27 novembre 2011 at 5 h 49 min

    miammmm

  • Reply
    Maike
    27 novembre 2011 at 3 h 53 min

    J’en ai parlé de cette recette il y a quelques jours avec une amie qui l’adore aussi :o) Va vraiment falloir la resortir pour refaire ;o) merci pour ta (tes) visite(s) chez moi. Moi j’ai completement mer…, j’ai posté ma recette avec 14 heures de retard :o(

  • Reply
    pierre
    27 novembre 2011 at 3 h 11 min

    j’aime bien ta mise en scene !!pierre

  • Reply
    Valérie ( Franche-Comté )
    27 novembre 2011 at 2 h 30 min

    À l’heure du thé du café, ils sont a consommer sans faim et sans fin

    Je te souhaite un bon dimanche
    Valérie

  • Reply
    Chris
    27 novembre 2011 at 2 h 09 min

    Trop gourmands !!

  • Reply
    Tellou
    27 novembre 2011 at 1 h 53 min

    Ils ont l’air délicieux! Hummmm!

  • Reply
    amandine
    27 novembre 2011 at 1 h 39 min

    Hoo c’est trop bon ça !

  • Reply
    Macaronette
    27 novembre 2011 at 1 h 25 min

    Je savais même pas que cela existait. ça donne envie de tester

    Bises

  • Reply
    pupuce
    27 novembre 2011 at 1 h 24 min

    il est super appétissant ce macaron! à deguster rapidement!

  • Reply
    corinnette
    27 novembre 2011 at 0 h 55 min

    beau choix bien gourmand

    bon dimanche

  • Reply
    Cécile, Au fil de mes recettes
    27 novembre 2011 at 0 h 54 min

    Je ne connaissais pas, et pourtant j’ai l’impression de connaitre toutes les recettes de Maike!

    Bravo pour ton choix!

    Bises!

  • Reply
    ma-ger-de
    27 novembre 2011 at 0 h 51 min

    un gros miam!!!

  • Reply
    Nuage de Lait
    27 novembre 2011 at 0 h 41 min

    Humm très bon choix

    bises

    jojo

  • Reply
    LadyMilonguera
    27 novembre 2011 at 0 h 30 min

    Ils sont à croquer ces macarons !

  • Reply
    melayers.evelyne
    27 novembre 2011 at 0 h 27 min

    super tes macaron un bon choix bisous

  • Reply
    Pauline
    27 novembre 2011 at 0 h 25 min

    Miam, j’en goûterai bien un ^^

  • Reply
    Brigitte
    27 novembre 2011 at 0 h 06 min

    En fait, ce sont des amarettis, non?

    J’adore;)

    Bon dimanche, bises

    Brigitte

  • Reply
    Asmali
    28 novembre 2011 at 0 h 04 min

    une belle réussite!!bravo

     

  • Reply
    Martine
    27 novembre 2011 at 2 h 29 min

    Joli macaron dans un coeur, c’est évident qu’il a été aimé ! merci bonne soirée.

  • Reply
    cecile en balade
    27 novembre 2011 at 2 h 09 min

    j’adore !

    bises

  • Reply
    capu
    27 novembre 2011 at 0 h 57 min

    Et bien avec tes mararons marocains, tu as sussité ma curiosité ne connaissant pas cette variante ! Tu as dû faire des heureux…. les chanceux ! Bise. Capu

  • Reply
    tattoo
    27 novembre 2011 at 8 h 38 min

    toujours sympa à grignoter

  • Reply
    Créa'Délices
    27 novembre 2011 at 3 h 50 min

    Magnifiques tes macarons, superbes photos la Belle !!! Un très bon choix pour ce tour en cuisine !!

    Bisous et bon dimanche la Belle

  • Reply
    celine kuisine
    27 novembre 2011 at 2 h 14 min

    ca change de nos macarons !!! bisous

  • Reply
    Stephke
    27 novembre 2011 at 1 h 52 min

    Miam des macarons marocains… j’adore le concepts! En plus, ils ont l’air délicieux!

  • Reply
    caro
    27 novembre 2011 at 1 h 43 min

    Avec un petit café, ces macarons marocains ensoleilleraient bien mon dimanche !

    A bientôt, bises gourmandes !

  • Reply
    Jéro
    27 novembre 2011 at 1 h 17 min

    miam je gouterais bien tes petits coeurs volants =) bisous !

  • Reply
    natt
    27 novembre 2011 at 9 h 13 min

    ils sont trop bons ces petits gâteaux tu les as très bien réussis

    bon dimanche biz

  • Reply
    valou
    27 novembre 2011 at 8 h 41 min

    tu as fais un bon choix ils sont excellents ces petits macarons

    bizz

    valou

  • Reply
    lolo
    27 novembre 2011 at 7 h 28 min

    une découverte ces petits macarons… merci du partage! bisous bisous

  • Reply
    Michèle
    27 novembre 2011 at 6 h 28 min

    J’en aurais bien croqué un! Biz

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