: Muffins praliné amandes -
Biscuits, petits gâteaux

Muffins praliné amandes

 

 

Des petites douceurs pour le goûter que j’ai une fois de plus adapté au contenu de mon cellier : du chocolat praliné à la place du chocolat du chocolat noir et des amandes concassées à la place des noisettes !

C’est parti pour un goûter gourmand !

Muffins praliné amandes

Muffins praliné amandes

source : Lait concentré sucré, les 30 recettes cultes

Muffins praliné amandes
Auteur: 
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 12
 
Ingrédients
  • 3 oeufs
  • 1 boite de lait concentré sucré (397g)
  • 150g de beurre
  • 230g de farine
  • 100g de chocolat praliné
  • 70g d'amandes concassées
  • 1 pincée de sel
  • 1 demi sachet de levure chimique
Instructions
  1. Préchauffez le four à 200° (à adapter à votre four). Cassez le chocolat en morceaux dans un bol et couper le beurre en morceaux. Faites les fondre au bain-marie.
  2. Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez le lait concentré sucré et le mélange beurre/ chocolat fondu puis mélanger au batteur électrique.
  3. Ajoutez la farine, la levure, la moitié des amandes et le sel, bien mélanger. Remplir au ¾ les caissettes à muffins posés sur la plaque du four, parsemez les du reste d'amandes concassées puis enfournez la plaque pendant 20 à 25 minutes selon votre four. Un cure-dent piqué au coeur du biscuit doit ressortir sec. Laissez refroidir avant de déguster.

 

 

Muffins praliné amandes

Je  prolonge le concours sur les sucettes jusqu’à demain soir minuit : les résultats dimanche ! Toutes les conditions ICI.

Vous pouvez m’envoyer votre participation à maiwenn.cuisine@gmail.com

affiche-concours-sucettes

Bonne journée !

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25 Comments

  • Reply
    Dan
    17 mai 2014 at 6 h 26 min

    Tu es mise à l’honneur chez Dan aujourd’hui!!
    Bonne journée!

  • Reply
    Alison
    6 mai 2014 at 12 h 42 min

    Ils ont juste l’air délicieux!!! 🙂

  • Reply
    Pauline
    4 mai 2014 at 16 h 39 min

    Ils sont superbes ces muffins!

  • Reply
    gridelle
    4 mai 2014 at 15 h 39 min

    dis donc! qu’ils sont gourmands tes muffins! je les adore!

  • Reply
    Delphine Geek
    2 mai 2014 at 20 h 19 min

    Oh ils sont sublimes tes muffins. Extra gonflés et réguliers. Et ces saveurs… mhhhh

  • Reply
    Dan
    30 avril 2014 at 21 h 21 min

    Je les préfère au petit déj plutôt qu’au goûter, et je note ta R7 car je sais qu’elle comblera de plaisir mes Miss!!

  • Reply
    Valérie / Framboises et bergamote
    30 avril 2014 at 20 h 27 min

    des muffins bien gonflés comme je les aime !!
    en plus amandes et chocolat praliné, c’est sans doute un délice ..
    Bises et belle soirée

  • Reply
    Céline Cocottes et Campagne...
    30 avril 2014 at 18 h 59 min

    Ils ont l’air absolument délicieux !!! bisous

  • Reply
    afaurore
    30 avril 2014 at 16 h 50 min

    à tester rapidos

  • Reply
    Chrystel
    30 avril 2014 at 16 h 03 min

    Chez moi, c’est lait concentré sucré également. Ta version me plait également beaucoup.
    ça va nous plaire
    Bisous Maïwenn
    Chrys

  • Reply
    sandra
    30 avril 2014 at 14 h 24 min

    ah trop mimi! bonne journée

  • Reply
    sableturquoise
    30 avril 2014 at 12 h 46 min

    hummmmm miam miam !!!

  • Reply
    patricia
    30 avril 2014 at 11 h 27 min

    humm, j’adore ils sont tres beau, bisous

  • Reply
    Mapopotte
    30 avril 2014 at 10 h 12 min

    attention ! belle gourmandise en vue !!!!

  • Reply
    kaderick
    30 avril 2014 at 9 h 50 min

    un vrai délice, très gourmand !
    j’adore les muffins, alors les tiens …….. 🙂
    gros bisous ma belle :*

  • Reply
    MathildeetGourmandises
    30 avril 2014 at 9 h 45 min

    ça ne peut être que délicieux !

  • Reply
    Brigitte
    30 avril 2014 at 9 h 28 min

    Une recette de muffins que je vais m’empresser de réaliser dès que j’aurai des amandes dans mon armoire; j’adore quand il y a du praliné;)
    Merci Maiwenn.
    Bonne journée. Bises

  • Reply
    LadyMilonguera
    30 avril 2014 at 8 h 34 min

    Ces petits muffins sont à croquer !

  • Reply
    Kapriss
    30 avril 2014 at 8 h 22 min

    Ces muffins sont très gourmands !

  • Reply
    BoopCook
    30 avril 2014 at 8 h 09 min

    ils sont vraiment très très gourmands =P

  • Reply
    Pauline
    30 avril 2014 at 7 h 42 min

    Miam, trop bon ^^

  • Reply
    virginie
    30 avril 2014 at 7 h 14 min

    Miam j’en salive

  • Reply
    corinnette
    30 avril 2014 at 7 h 06 min

    une belle gourmandise

  • Reply
    Michèle
    30 avril 2014 at 6 h 50 min

    Waaaouh!! Ils sont superbes et bien tentants. Bisous

  • Reply
    sabri34
    30 avril 2014 at 6 h 21 min

    hummmm!!!je m’en mettrais bn 1 en réserve pr le pti déj,ils ont trop bons!!!!bne journée,,,grs bsounets

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