: Muffins framboises pistaches - La main à la pâte
Biscuits, petits gâteaux

Muffins framboises pistaches

 

 

 

Une jolie recette dénichée chez Lady Milonguera . Bon j’ai changé deux ou trois trucs comme à l’accoutumée  mais rien ne vous empêche de faire la vraie version !

014-copie-4.JPG

– 80g de beurre (purée d’amandes pour moi)

– 2 oeufs

– 1 yaourt + la moitié d’un autre (yaourt au soja pour moi)

– 120g de sucre (sucre de canne blond pour moi)

– 220g de farine (150g de farine T55+ 70g de farine semi-complète)

– 1 demi-sachet de levure chimique

– 150g de framboises surgelées

– 100g de pistaches non salées (60g pour moi)

Cassez les oeufs dans un saladier et battez les au betteur électrique avec le sucre. Ajoutez le beurre fondu (pour moi la purée d’amandes passé quelques secondes au micro-ondes). Ajoutez le
yaourt. Mélangez puis ajoutez la farine, la levure chimique.

Incoporez ensuite les framboises surgelées et les pistaches et remuez délicatement.

Versez dans un moule à muffins ou des caissettes et enfournez à four préchauffé 200° (à adapter à votre propre four) pour 25 minutes (toujours selon votre four). Laissez refroidir puis
démoulez.

016-copie-1.JPG

Bonne journée !

You Might Also Like

27 Comments

  • Reply
    flopinette
    13 mai 2013 at 1 h 44 min

    oulala ils ont l’air terribles!

  • Reply
    alaro
    11 mai 2013 at 2 h 48 min

    hummmmmmmmmmmmm les délicieux muffins ! ^^

  • Reply
    Chris
    11 mai 2013 at 2 h 46 min

    Belles bouchées !

  • Reply
    kaderick
    10 mai 2013 at 9 h 46 min

    dé-li-cieux ces muffins, j’ai qu’une envie c’est d’y croquer dedans !!!

    des bisous ma belle, bon week :*) 

  • Reply
    Céline Cocottes et Campagne
    10 mai 2013 at 9 h 26 min

    hummmm voilà des ingrédients qui me plaisent bien !!! bisous

  • Reply
    BoopCook
    10 mai 2013 at 8 h 17 min

    qu’ils ont l’air booon =D

  • Reply
    gabrielle
    10 mai 2013 at 8 h 15 min

    je me laisserais bien tenter

  • Reply
    Brigitte
    10 mai 2013 at 8 h 14 min

    J’adore les muffins; ceux-ci me paraissent excellents!

    J’en ai déjà réalisés avec des framboises mais jamais en y insérant des pistaches.

    Moelleux et croquant à la fois…Ils ont tout pour me plaire;)

    Bravo Maiwenn.

    Passe une bonne journée

  • Reply
    Deb
    10 mai 2013 at 8 h 01 min

    J’aime bcp ce muffins avec de bons produits choisis 🙂

    Évaluation globale

     
  • Reply
    corinnette
    10 mai 2013 at 7 h 52 min

    ils sont superbes tes muffins

  • Reply
    Llysa
    10 mai 2013 at 7 h 24 min

    hummm, jolis muffins! merci pour le partage! bisous

  • Reply
    Pauline
    10 mai 2013 at 7 h 05 min

    Super ^^

  • Reply
    afaurore
    10 mai 2013 at 5 h 46 min

    je peux croquer dedans???

  • Reply
    Mapopotte
    10 mai 2013 at 5 h 14 min

    j’en fait cette association dernièrement mais en financier, tes muffins sont bien tentants

  • Reply
    Benjamin
    10 mai 2013 at 1 h 17 min

    jamais gouté cette association, ça a l’air délicieux !!

  • Reply
    Virginie
    10 mai 2013 at 1 h 07 min

    jolie gourmandise

  • Reply
    Nathalie
    10 mai 2013 at 1 h 03 min

    Des saveurs que j’aime!! Ils sont très beaux !! Bises et bonne soirée

  • Reply
    Marderelle
    10 mai 2013 at 0 h 23 min

    MMiamm !!! trop beaux ces muffins !! Belle journée à toi !

  • Reply
    Dine avec Sandrine
    11 mai 2013 at 1 h 24 min

    Tes muffins me font envie!!!! J’en croquerais bien un, juste par gourmandise.

    bonne soirée, Dine avec Sandrine

  • Reply
    annebetty
    10 mai 2013 at 7 h 32 min

    ohh les beaux muffins ils sont super tentants, encore une fois je pars d echez toi et j’ai FAIM!

    bisous

  • Reply
    Béné70
    10 mai 2013 at 0 h 53 min

    Pistaches et framboises, le mélange est vraiment savoureux et coloré ! Trop gourmands ces muffins !

  • Reply
    Ingrid
    10 mai 2013 at 9 h 32 min

    Ca à l’air drôlement bon et très gourmand. Merci pour cette belle idée 🙂

    A très bientôt, Ingrid (http://entresucreetsel.canalblog.com/)

  • Reply
    ophihia
    10 mai 2013 at 8 h 57 min

    Ca m’a l’air délicieux, hummm encore une recette a essayer 🙂

  • Reply
    Murielle
    10 mai 2013 at 8 h 09 min

    Coucou. merci pour la recette et aussi pour ta version végétarienne. Je vais tester aujourd’hui, mes poules pondent en ce moment et je ne sais plus quoi faire de mes oeufs ( la bonne excuse, ). Bisous.

  • Reply
    Oum Zayneb
    10 mai 2013 at 8 h 03 min

    Olala ton muffins est vraiment gourmannnnnnnnnnnnd

  • Reply
    natt
    10 mai 2013 at 7 h 22 min

    superbes ta version est toute aussi gourmande

    je ne sais pas si tu as vu sur FB (mon compte perso) j’ai fait le fraisier express un délice je tiens au courant quand je le poste

    bonne journée bisous

  • Reply
    lolo
    10 mai 2013 at 6 h 50 min

    ils sont beaux tes muffins et donnent envie dés le réveil ! bisous

  • Une réaction ?

    error: Action interdite
    %d blogueurs aiment cette page :