: One pot pasta à la viande hachée - La main à la pâte
Féculents et céréales

One pot pasta à la viande hachée

recette de one pot pasta à la viande hachée

Que j’aime ces plats tout en un où l’on utilise une seule casserole et donc au final, on a très peu de vaisselle ! Car la cuisine c’est bien mais quand on se retrouve avec une montagne de vaisselle dans l’évier et en dehors de l’évier, j’aime moins ! Ici nous nous sommes régalés avec ce one pot pasta à la viande hachée.

spaghettis à la viande hachée

Je crois qu’en ce moment, je pourrais décliner ce genre de plats à l’infini : un minimum de temps passé en cuisine pour un maximum de gourmandise. Ici, j’ai choisi un plat simple de spaghettis à la viande hachée. J’étais assurée de faire plaisir à toute la maisonnée ! Vous pouvez utiliser les pâtes de votre choix.

plat de spaghettis à la viande hachée

Source : Skinny Taste

Comment réaliser ce one pot pasta à la viande hachée ?!

One pot pasta à la viande hachée
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 
 
Ingrédients
  • 450 grammes de boeuf haché
  • 3 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 800 grammes de pulpe de tomates
  • 500 grammes d'eau
  • 225 grammes de spaghettis ou autres pâtes
  • sel et poivre
  • des feuilles de basilic
  • du fromage râpé (facultatif)
Instructions
  1. Pelez l'oignon et les gousses d'ail. Enlevez les germes et hachez les finement. Faire chauffer une poêle anti-adhésive puis faites y revenir le boeuf haché pendant quelques minutes. Ajoutez l'oignon et l'ail et faire revenir quelques minutes.
  2. Ajoutez la pulpe de tomates, l'eau, les spaghettis, quelques feuilles de basilic, du poivre. Veillez à ce que les pâtes soient recouvertes de liquide. Couvrir et cuire à feu doux environ 20 minutes en remuant souvent (le temps est indicatif, tout dépend des pâtes utilisées). Les pâtes sont cuites lorsque tout le liquide a été absorbé.
  3. Si vous souhaitez, vous pouvez en dehors du feu, parsemez le dessus des pâtes avec du fromage râpé, remettre le couvercle quelques minutes et servir ensuite les pâtes parsemées de basilic ou de persil

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17 Comments

  • Reply
    Je suis gourmande mais je me soigne
    06/04/2018 at 2:03

    Je n’ai réalisé qu’une seule fois un One pot pasta et je n’avais pas été vraiment convaincue par le goût. Mais honnêtement, tes belles photos me donnent envie de retenter !

  • Reply
    Ludmilla
    22/03/2018 at 9:39

    Un plat rapide simple et que les enfants adorent

  • Reply
    Cooking Julia
    17/03/2018 at 9:11

    Je suis comme toi, j’adore ces plats et ta version est plus que séduisante ! Bises

  • Reply
    philo
    16/03/2018 at 9:19

    A ma grande surprise je suis aussi convaincue par les one pot pasta. Avec des racines Italiennes, je t’avoue que j’étais sceptique au début. J’avais peur que les pâtes soient trop cuites. Mais en effet c’est pas mal et il m’arrive d’en faire. Je n’ai jamais tenté avec des spaghetti. Ni avec de la viande hachée. A tester du coup !

  • Reply
    gourmandisesdelo
    15/03/2018 at 4:36

    Tu me régale avec ce one pot pasta ! hyper gourmand j’adore

  • Reply
    Christalie
    15/03/2018 at 2:32

    très bon !!!

  • Reply
    Virginie
    15/03/2018 at 10:04

    un plat comme on les aime

  • Reply
    Kalypso
    14/03/2018 at 6:20

    Il faudra que je tente l’expérience. Je ferai ça dans le courant de la semaine.

  • Reply
    Chris
    14/03/2018 at 6:02

    Tellement pratique

  • Reply
    les filles à table
    14/03/2018 at 2:42

    Voilà un moment que je n’en ai pas fait, c’est pratique et c’est bon !! Bisous

  • Reply
    NiniDS
    14/03/2018 at 1:59

    Miam, miam, miam et miam… ici, tout le monde aime les pâtes, alors, tester cette recette va s’imposer très vite…
    Bises, belle journée.

  • Reply
    sandrine
    14/03/2018 at 1:20

    çà me tente bien.
    Auriez vous une recette de one pot pasta au thermomix?

    • Reply
      Maiwenn
      14/03/2018 at 7:41

      Bonjour Sandrine, non je n’ai encore jamais testé au Thermomix. Je vais essayer et si c’est bon, je publierai ! Bonne soirée !

  • Reply
    patricia cuisine
    14/03/2018 at 12:19

    un régal, bisous

  • Reply
    rosa
    14/03/2018 at 9:47

    miam, miam, tes photos m’on fait saliver de bon matin, je vais essayer cette délice
    gros bisous
    rosa

  • Reply
    lolo
    14/03/2018 at 7:54

    hum, tes photos me font bien envie !

  • Reply
    NiniDS
    14/03/2018 at 6:47

    Un plat qui semble roboratif à souhait, miam !! ici aussi, pâtes = succès…
    Bises, belle journée

  • Quelque chose à ajouter ?! Un retour sur la recette ?!

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