: Petits moelleux amandes et pralines roses -
Biscuits, petits gâteaux

Petits moelleux amandes et pralines roses

N’étant pas trop télé (et de toutes façons vu ce qu’on nous y propose) j’aime bien ressortir mes vieux magazines culinaires ou mes livres, et je passe mes soirées le nez plongé dedans. Ce qui m’a
permis de redécouvrir cette belle recette parue sur le n° de juillet-aout 2009 de saveurs. Je l’ai bien sûr modifiée et adaptée à mes placards !

collage moelleux pralines

– 1 yaourt nature

– 125g de beurre

– 250 de farine (= 2 pots de yaourts)

– 125g de sucre (= 1 pot de yaourt)

– 3 oeufs

– 100g de poudre d’amandes Un air d’ici bio

– 1 demi sachet de levure chimique

– 50g de pralines roses concassées

Vider le pot de yaourt dans une jatte et rincez le (il va vous servir de mesur si vous ne souhaitez pas sortir la balance !). Mélangez le yaourt avec les oeufs, le sucre, la farine et la
levure tamisées, la poudre d’amandes. Faire fondre le beurre et ajoutez le au mélange précédent. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Ajoutez les pralines délicatement concassées
(j’en ai mise quelques unes au fond des empreintes en silicone).

Versez la préparation dans des empreintes en silicone jusqu’au trois quart. préchauffez le four à 180° pendant 10 minutes (200° pour moi) puis enfournez les plaques en silicone pour 15 à 20
minutes suivant votre four. Laisser refroidir puis démoulez.

Bonne journée !

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50 Comments

  • Reply
    Flo23
    7 octobre 2010 at 3 h 45 min

    je n’ai jamais testé des pralines roses dans des gâteaux, il faudra que j’essaie rien que pour la couleur

     Bisous et bonne après midi !  

  • Reply
    chloe
    15 août 2010 at 1 h 46 min

    J’adore tes petites gourmandises aux pralines roses !! 

  • Reply
    poucinette
    14 août 2010 at 8 h 05 min

    Beaux tes moelleux !!!!!! bises 

  • Reply
    prici
    14 août 2010 at 5 h 10 min

    Très jolies petites bouchées!

  • Reply
    red
    14 août 2010 at 1 h 48 min

    bonjour maiwenn,

    très jolies et délicieuses tes petits moelleux ……………

    bon samedi*

     

  • Reply
    caro
    14 août 2010 at 1 h 15 min

    Très tentants ces petits moelleux

  • Reply
    Samira
    14 août 2010 at 0 h 51 min

    Un seul mot “superbe”!!

  • Reply
    ma-ger-de
    13 août 2010 at 9 h 57 min

    merci pour ce délice……même les yeux sont ravis!! bisous

  • Reply
    Isa-Marie
    13 août 2010 at 9 h 57 min

    Délicieuses et toutes mignonnes ces petites bouchées. Moi aussi j’aime papillonner dans la tonne de magasines de cuisine que je stocke à la maison. D’ailleurs je nous envahis un peu, il y en a dans la bibliothèque de cuisine, dans le grenier, dans le garage… Et toi comment les stockes-tu ?
    Je n’arrive juste pas à m’en défaire…
    Bises d’Isa-Marie

  • Reply
    Myriam
    13 août 2010 at 9 h 56 min

    Je t’en chipe un pour plus tard 😉

  • Reply
    Emilie
    13 août 2010 at 9 h 35 min

    j’adore les petit moelleux comme ça. On les pose sur la table, a chaque fois que l’on passe devant on mange un, et puis le soir venu on s’etonne qu’il y en ai plus, rho ben c’est dommage !!!! LoL

  • Reply
    mitokola
    13 août 2010 at 8 h 41 min

    Une superbe gourmandise, les pralines et l’amande, savoureuse association, quelle belle idée, j’aime beaucoup et me laisse envahir par l’odeur délicieuse de tes petits gâteaux…. cela devait avoir la plus fantastique des saveurs, belle recette, merci beaucoup

    très belle soirée, gros bisous

  • Reply
    élo
    13 août 2010 at 7 h 51 min

    rhoooo c’est de toute beauté! et original

  • Reply
    Sandyy90
    13 août 2010 at 7 h 35 min

    Ils sont superbes ces moelleux, en plus avec les pralines ça donne vraiment une jolie couleur ! Bisous *-**-*

  • Reply
    aurel
    13 août 2010 at 6 h 35 min

    hum! bien gourmand ces petits moelleux !  biz aurél

  • Reply
    Houria
    13 août 2010 at 6 h 26 min

    ça m’a l’air simple comme recette mais le résultat est extra c’est très joli la couleur rosé/doré et ça doit être bon

    http://1001-delices-de-houria.over-blog.com

  • Reply
    Heart Of Wild
    13 août 2010 at 6 h 25 min

    Les pralines roses, qu’est-ce que j’aime ça ! En version briochettes c’est excellent, mais en moelleux ce doit être très bon !

  • Reply
    EmilieRD
    13 août 2010 at 6 h 13 min

    ILs sont superbes, j’aime beaucoup la couleur!

  • Reply
    melayers
    13 août 2010 at 5 h 41 min

    je vais en faire une seul bouché de tes moelleux si merveilleux bizzzzzzzz

  • Reply
    Rachida
    13 août 2010 at 4 h 44 min

    Bien beau et surement bien bon, yatek assaha pour ce délice………

  • Reply
    christèle
    13 août 2010 at 4 h 43 min

    hummmm tes moelleux sont à croquer , ils sont magniques avec un bon mélange

    je vois que je ne suis pas la seule à feuilleter le soir des livres de cuisine , mon mari se fout de moi

    bonne journée

  • Reply
    virginie
    13 août 2010 at 4 h 30 min

    jolie recette j’aime beaucoup

  • Reply
    sara
    13 août 2010 at 4 h 28 min

    ils sont sublimes 

    bonne journée

  • Reply
    Val
    13 août 2010 at 4 h 01 min

    Enfin quelqu’un qui fait des roses roses!!!!! Bisous

  • Reply
    BREE
    13 août 2010 at 3 h 32 min

    trop migons tes petits gâteaux !

    je t’en pique un pour mon goûter plus tard !

    merci pour le partage

    bise et bon week end !

    BREE

  • Reply
    chacha
    13 août 2010 at 3 h 28 min

    Le soir au coucher cela doit sentir rudement bon chez toi, moi qui suit parfois somnambule je suis sûre de me lever pour aller manger ces gourmandises. Bonne journée

  • Reply
    Gourmandisesetci
    13 août 2010 at 3 h 06 min

    Hummm, ils sont très beaux et ont l’air très bons!

  • Reply
    recettedumonde
    13 août 2010 at 3 h 03 min

    Miam miam ! trop joli , chapo ! Bisous

  • Reply
    Nuage de Lait
    13 août 2010 at 2 h 18 min

    Bien appétissants tes moelleux

    bises

    jojo

  • Reply
    salomé
    13 août 2010 at 1 h 30 min

    Maim , trop bon ! Biz

  • Reply
    fanfan
    13 août 2010 at 1 h 10 min

    tres jolis moelleux!!!

    j’adore aussi plonger le nez dans les anciens magazines!!

    bonne journée

    bisous

  • Reply
    Payette6202
    13 août 2010 at 1 h 09 min

    Hmm amandes pralines miam!! Trop bon!! 

  • Reply
    sigrid
    13 août 2010 at 0 h 57 min

    miam miam continue à te plonger dans tes vieux magazines bizz

  • Reply
    Isma
    13 août 2010 at 0 h 54 min

    En plus d’etre joli, ça devait etre délicieux ! très belle journée, bisous

  • Reply
    Nathalie
    13 août 2010 at 0 h 46 min

    Waouuuuuh ! Tes gâteaux me plaisent énoooormément ! Je viens de poster moi aussi, une recette aux pralines roses ! Hi, hi, hi !

  • Reply
    Pauline
    13 août 2010 at 0 h 25 min

    Oooooh, ils sont chouette tes moelleux!!!! Je peux en avoir un ;op

  • Reply
    Palaisdeslys
    13 août 2010 at 0 h 23 min

    Mhmm ces fondants sont terribles! Pralines et amandes, c’est à se damner!

  • Reply
    Carine
    13 août 2010 at 0 h 14 min

    Les parlines, ça me rappelle les brioches que j’ai mangé à Romans dans la Drôme, le mois dernier…

    Super idée !!!

     

    Bisous et bonne journée

  • Reply
    Catherine
    14 août 2010 at 0 h 21 min

    Héhé, moi aussi, je regarde la télé d’un oeil distrait avec un magazine de cuisine dans les mains…..

  • Reply
    fimère
    14 août 2010 at 1 h 01 min

    une gourmandise qui ne se refuse pas, je craque

    bonne soirée

  • Reply
    Asmali
    13 août 2010 at 2 h 03 min

    un vrai plaisir pr les yeux et les papilles miamm

    bonne soirée

    bisous

  • Reply
    Mélanie
    13 août 2010 at 9 h 19 min

    Bonsoir Maïwenn,

    tu as bien fait de ressortir tes magazines, belles decouvertes cette recette!

    bonne soirée,

    Mélanie

  • Reply
    sandra
    13 août 2010 at 7 h 37 min

    ils sont moelleux comme je les aime!

  • Reply
    nicole passions
    13 août 2010 at 6 h 07 min

    miammmmmmmmmmmmmmmmmm! tu es une tentatrice ma petite Maïwenn

    Bisoussssssssssssssssssssssssss

  • Reply
    armelle
    13 août 2010 at 2 h 09 min

    Je t’en chipe un au passage lol ça a l’air trop bon,bisous!

  • Reply
    annabelle
    13 août 2010 at 1 h 50 min

    aahh!! les pralines roses, je ne peux pas résister!!

  • Reply
    magloo
    13 août 2010 at 1 h 31 min

    Une semaine de pension complète chez toi pour commencer et puis après chez moi pour toi !!! Ca te va ??? Enormes bisous !!!

  • Reply
    choupette88
    13 août 2010 at 1 h 22 min

    Humm…ça me plait beaucoup ta recette !!
    bonne journée
    bisous

  • Reply
    magloo
    13 août 2010 at 1 h 08 min

    J’arriveeeeeeeee !!! Comme ça on se fera une soirée papotte/popotte !!! Et si en plus tu nous prépares des petits délices !!! A tout de suite !!! Bisous à la rose gourmande !!!

  • Reply
    Lulu
    13 août 2010 at 9 h 53 min

    Un vrai délice ces moelleux ! Bisous

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