: Pizza au poulet et à la sauce barbecue - La main à la pâte
Quiches, pizzas ....

Pizza au poulet et à la sauce barbecue

Le soir quand j’ai un peu de temps et que les idées manquent pour le repas, j’aime bien faire une pizza. Cette fois-ci, j’avais envie d’une pizza qui change. J’avais en tête cette recette de pizza, il ne me restait plus qu’à faire la sauce barbecue avec mon thermomix.

 Pour ceux qui n’aiment pas le sucré-salé (ce qui est le cas pour la sauce) vous pouvez utiliser une sauce normale.

pizza au poulet et à la sauce barbecue

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Pizza au poulet et à la sauce barbecue
Auteur: 
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 4
 
Ingrédients
  • 1 pâte à pizza
  • de la sauce barbecue
  • 1 reste de poulet cuit (ou un blanc de poulet cuit à la poêle en vue de la recette)
  • 150g de mozzarella râpée spécial pizza
  • 1 oignon coupé en longues lamelles
  • de l'origan
Instructions
  1. Etalez la pâte pizza aux dimensions de la plaque. Recouvrir la pâte avec de la sauce barbecue (la quantité est à votre convenance). Recouvrir la sauce avec la moitié mozzarella puis de poulet émietté. Recouvrir avec le reste de mozzarella puis avec les lanières d'oignons et saupoudrez largement d'origan.
  2. Préchauffez le four à 200° (suivant votre four) puis enfournez pour 15/20 minutes toujours suivant votre four.

Voilà la recette de la pâte à pizza prise chez Malou, que j’ai utilisé (pour la faire à la machine à pain, il suffit de regarder LA)

Pâte à pizza de Malou

et voici la recette de la sauce barbecue au thermomix (source : Ettuki -espace recette Espagne)

Sauce barbecue au thermomix

Je me suis servie de la quantité restante pour faire mariner une rouelle au barbecue. L’huile d’olive et l’origan utilisés proviennent de chez Terre2crète.

Bonne journée !

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  • guy59600
    06/06/2014 at 12:02

    superbe pizza et délicieuse sauce
    une bonne nuit

  • Chris
    05/06/2014 at 9:05

    Divine !

  • LadyMilonguera
    05/06/2014 at 12:12

    Cette garniture me plait beaucoup pour changer…

  • ptitecuisinedepauline
    04/06/2014 at 11:50

    Originale cette pizza!

  • c-line
    04/06/2014 at 11:04

    Je pourrais manger de la pizza tous les jours, alors tu te doutes bien qu’elle me fait très envie 🙂 Bisous

  • corinnette
    04/06/2014 at 8:48

    voilà qui plairait à mon fils

  • makicuisine
    04/06/2014 at 7:24

    j’en ai une de ce genre sur mon blog avec les mêmes ingrédients un déliiiice !

  • sotis
    04/06/2014 at 6:15

    elle est tip top ta pizza et ta roulette-pelle a tarte trop sympa!!!! bisous

  • Chantal
    04/06/2014 at 5:51

    Un délice cette pizza Maïwen, j’adore!!!!
    Une belle soirée
    Chantal

  • Pounchki
    04/06/2014 at 4:55

    Bien généreuse avec des saveurs qui me plaisent, j’adore ! bisous et belle soirée !

  • noviceencusine
    04/06/2014 at 3:31

    Avec quel logiciel fais tu toutes ces merveilles?
    J’ai un truc archaique et suis une quiche la dedans marre 🙁
    ta pizza est hyper réguliere elle est vraiment parfaite :p

  • Mapopotte
    04/06/2014 at 2:42

    très réussie cette belle pizza ! et je note ton idée de garniture pour changer des miennes … belle idée !

  • milkinise
    04/06/2014 at 2:39

    elle me tente bien cette recette et c ‘est vrai que ça change!
    Hop sur ma liste de courses pour ce week end!
    Bises
    Annelise
    PS: j’ai fait la recette du riz sauté aux crevettes, très bon!

  • caty49
    04/06/2014 at 1:37

    ici ils adoraient hummm bizzz

  • Maike
    04/06/2014 at 1:26

    Faut que je teste cette sauce pour savoir si elle est aussi bonne que celle que je fait pour le moment. 😉 Merci pour le partage.

  • patricia
    04/06/2014 at 12:11

    merci c’est vraiment extra, bisous

  • Brigitte
    04/06/2014 at 11:51

    C’est une bien jolie pizza, gourmande à souhait!
    Bises et belle journée à toi

  • Angie
    04/06/2014 at 8:54

    Quelle pizza appétissante!
    elle est belle, copieuse, on en mangeraiiiiiiiiiiiiiiit :p Miaaaaaaaaaaaaaaam !!!
    et tjrs aussi joli ton blog 🙂 j’adore!
    Biz,
    Angie

  • Pauline
    04/06/2014 at 8:14

    Huuuummmm, je suis fan de ta pizza ^^

  • samia
    04/06/2014 at 8:14

    ouh! succulente pizza!
    bizou

  • Laurence
    04/06/2014 at 7:30

    J aime beaucoup cette association, j ai déjà testé mais avec une sauce barbec du commerce. Biz

  • virginie
    04/06/2014 at 7:29

    les saveurs sont bien sympas

  • Michèle
    04/06/2014 at 6:26

    Une petite part pour moi? Bisous Maïwenn

  • Nathalie
    04/06/2014 at 6:20

    Trop belle ta pizza!! Bisous

  • samar
    04/06/2014 at 12:35

    rolalal mamamiyaa comme j’adore la sauce barbecue un regal pour les papilles ta pizza
    grosse bise ma belle

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