: Pizza nordique - La main à la pâte
Quiches, pizzas ....

Pizza nordique

pizza nordique

Ah la pizza ! Un plat qui me sauve bien des soirs où je ne sais vraiment pas quoi faire à manger ! Les garnitures sont variables à l’infini ou presque, de quoi se renouveler sans cesse ! Cette fois-ci, j’ai choisi de réaliser une pizza nordique.

pizza nordique

En plus, ça ne demande pas beaucoup de préparation. Je fais ma pâte au thermomix. J’ai fait une seule petite modification, j’ai ajouté de la mozzarella car j’en avais une boule dans le frigo qui arrivait dangereusement près de la date limite de  péremption. Elle n’est pas ultra riche en garniture, vous pouvez donc selon les goûts rajouter du saumon.

pizza nordique

source : l’atelier des chefs

Comment réaliser cette pizza nordique ?!

3.8 from 4 reviews
Pizza nordique
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 4
 
Ingrédients
  • 1 pâte à pizza
  • 150 grammes de crème
  • 1 boule de mozzarella
  • 1 citron jaune
  • de l'aneth
  • 5 tranches de saumon fumé
  • des baies roses
Instructions
  1. Etendre la pâte sur la plaque garnie d'une feuille de cuisson. Mixez la mozzarella avec la crème et versez les sur la pâte à pizza. Parsemez d'aneth ciselée.
  2. Préchauffez le four à 200° et enfournez la pizza pour 15 minutes. Pendant ce temps détaillez le saumon en chiffonnade.
  3. Lorsque la pizza est cuite, disposez harmonieusement les morceaux de saumon. Parsemez de baies roses. Zestez le citron et saupoudrez les zestes sur la pizza. Ajoutez quelques tranches de citron. Servir aussitôt.

Peut-être aimerez-vous aussi ?!

La pizza façon carbonara

Pizza façon carbonara

La pizza façon tian

pizza-façon-tian

bonne journée

Rejoignez la fête des papilles !

Mettez vous aussi la main à la pâte en recevant chaque nouvelle recette directement dans votre boite mail !

Rejoignez les 12 120 autres abonnés

  • Claire au Matcha
    08/07/2016 at 7:01

    Miam, une de mes pizzas préférées! Bises!

  • mamouandco
    27/06/2016 at 8:44

    J’aime beaucoup ta version avec le saumon fumé disposé après cuisson, c’est tellement bon ! 🙂

  • gridelle
    24/06/2016 at 2:08

    ta pizza j’ai juste envie de la dévorer!

  • guy59600
    24/06/2016 at 12:05

    une jolie pizza j’aime bien aussi pour manger le soir
    une bonne journée

  • EmilieRD
    23/06/2016 at 2:47

    Elle est super appétissante cette pizza!

  • Assia
    22/06/2016 at 8:01

    Humm elle me donne faim ta pizza bien gourmande..

  • Michèle
    22/06/2016 at 7:53

    Voilà qui aurait fait :mon bonheur!! Bisous

  • ludmilla
    21/06/2016 at 11:45

    hum jolie pizza

  • patricia
    21/06/2016 at 10:49

    belle et magnifique pizza bisous

  • patricia
    21/06/2016 at 10:46

    magnifique bisous

  • Chris
    21/06/2016 at 10:41

    Elle est parfaite !

  • Brigitte / les filles à table
    21/06/2016 at 8:06

    Ta pizza est bien appétissante, tu me donnes faim, c’est l’heure !! Bisous Maïwenn

  • pounchki
    21/06/2016 at 5:10

    Une bonne pizza pour se régaler, j’adore 🙂 bisous et belle soirée

  • Muriel
    21/06/2016 at 4:50

    Une pizza aux saveurs nordiques que nous apprécions particulièrement à la maison! bonne fin de journée

  • Chrystel
    21/06/2016 at 4:04

    Tu as raison, les pizzas, c’est bien pratique et sur cette pâte à pain, on y met ce que l’on veut. Celle-ci est tout à fait appétissante Maïwenn. Bisous

  • sotis
    21/06/2016 at 2:34

    sympa ta garniture, ça change!!!! bisous

  • Marie L / Allergique Gourmand
    21/06/2016 at 1:39

    Cela change des traditionnelles pizzas. J’aime beaucoup. Belle journée. Bises

  • Patni
    21/06/2016 at 12:56

    Bonjour
    Quelle bonne idée une pizza nordique je suis tentée de la faire.
    La pâte à pizza plus garniture et hop dans le four .Merci
    La pizza façon tian m interpelle. ..aussi.Vivement la dégustation
    Bonne journée
    A bientôt

  • Virginie
    21/06/2016 at 11:53

    une version bien gourmande

  • dineavecSandrine
    21/06/2016 at 10:33

    Je suis une fan des pizzas au saumon! J’adore!
    Dine avec Sandrine

  • sableturquoise
    21/06/2016 at 10:06

    miammmmm :!!!

  • LadyMilonguera
    21/06/2016 at 9:19

    Elle est sympathiquement garnie cette pizza…

  • corinnette
    21/06/2016 at 7:17

    elle est superbement bonne

  • Christalie
    21/06/2016 at 7:15

    bien réussie !

  • error: Action interdite
    %d blogueurs aiment cette page :