: Poêlée aux trois légumes
Légumes

Poêlée aux trois légumes

poêlée aux trois légumes

Une poêlée achetée toute prête un jour chez Grand Frais et que j’ai refaite depuis en achetant les légumes séparément. Etonnamemnt cela a bien plu à la maisonnée.

poêlée aux trois légumes

C’est la première poêlée maison que je faisais et je ne regrette pas. Les trois légumes se marient à merveille. La durée de cuisson dépend si vous souhaitez des légumes bien fondants ou au contraire un peu croquants.

poêlée aux trois légumes

Poêlée aux trois légumes
Auteur: 
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 4
 
Ingrédients
  • 4 carottes
  • 250g de pois gourmands
  • 250g de champignons de Paris frais
  • 1 CS d'huile d'olive
  • sel et poivre
Instructions
  1. Pelez les carottes, coupez les extrémités, lavez les et séchez les. Coupez les en bâtonnets. Pelez .les champignons et coupez l'extrémité du pied, tranchez les finement Lavez et séchez les pois gourmands.
  2. Faire revenir l'huile d'olive dans une grande sauteuse. ajoutez les bâtonnets de carottes et faites les revenir une quinzaine de minutes. Ajoutez ensuite les pois gourmands et les champignons tranchés. Faites revenir le tout 10 à 15 minutes selon le degré de cuisson désiré. Salez, poivrez servir aussitôt.

Bonne journée !

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  • janssensbrigitte
    18/07/2015 at 7:10

    Excellent! Nous adorerions ta poêlée!

  • Dan
    15/07/2015 at 10:00

    Chez moi, il n’a qu’à moi que ça plairait!!! j’adore les pois mange tout!
    Biz

  • jeanne
    15/07/2015 at 9:33

    Aussi jolie qu’appétissante, bravo ! Bises

  • patricia
    15/07/2015 at 8:21

    une bonne poêlé bisous

  • claude
    15/07/2015 at 7:30

    Ca c’est une belle poêlée !

  • lolo
    15/07/2015 at 6:55

    hum, de bons légumes cuisinés comme j’aime !

  • Muriel
    15/07/2015 at 6:32

    Rien à voir avec les poêlées du commerce!… Une jolie association de légumes et de saveurs qui devrait beaucoup plaire à la maison! bonne fin de journée

  • dineavecSandrine
    15/07/2015 at 4:53

    Superbe poêlée en saveurs et en couleurs!
    Bises, Dine avec Sandrine

    • Maiwenn
      15/07/2015 at 7:20

      Non rien à voir, le vacherin est fait de crèmes glacées réalisées avec une crème anglaise. Là c’est une crème montée en chantilly. Bonne soirée.

  • Val
    15/07/2015 at 3:03

    C’est joli, sain, coloré, le top! Bisous

  • ptitecuisinedepauline
    15/07/2015 at 2:05

    Elle me plait bien cette petite poêlée!

  • Juste
    15/07/2015 at 9:07

    hummm ca me tente bien cette poêlée…
    bizzz

  • Framboisine
    15/07/2015 at 8:28

    Très sympa cette belle poelée !

  • croquantfondant
    15/07/2015 at 7:01

    Je suis sûre qu’elle remporterait un grand succès aussi chez nous. bisous

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