: Qui a mangé mes lunettes ?!!! - La main à la pâte
Biscuits, petits gâteaux

Qui a mangé mes lunettes ?!!!

Bon rassurez vous, ce ne sont pas les lunettes que l’on chausse sur le nez mais celles que l’on fait en pâte sablée et que l’on garnit d’une délicieuse confiture !

Voilà la recette et les photos des lunettes qui ont tout été avalées en un clin d’oeil (normal pour des lunettes !)

collages lunettes

collage lunettes 2

(source : Goûters d’enfants – Héloïse Martel)

Pour une dizaine de lunettes (assez grosses) :

– 250g de farine
– 180g de beurre à température ambiante
– 1 oeuf
– 50g de sucre glace
de la compote de framboises Comtes de Provence
– du sucre glace pour le saupoudrage

Dans un saladier, travaillez le beurre très mou avec le sucre glace jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez ensuite la farine, une pincée de sel et l’oeuf. Pétrir du bout des doigts
jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Filmez la pâte et réservez la au réfrigérateur deux heures minimum. Sortez la ensuite uen demie-heure avant de vous en servir. Etalez la sur un plan de travail fariné et à l’aide de
l’emporte-pièce, découpez dans la pâte des formes ovales. Il faut un obtenir un nombre pair.

Dans la moitié des formes ovales, à l’aide d’un petit emporte-pièce rond (coeur pour moi), découpez deux cercles au centre de l’ovale.

Déposez toutes les formes sur des feuilles de cuisson disposées sur des plaques de cuisson. Préchauffez le four à 200° pendant dix minutes puis enfournez plaque par plaque. Les sablés sont cuits
lorsque les bords sont dorés. Sortir alors la plaque et laisser refroidir.

Tartiner largement les formes ovales pleines de compote de framboises. Saupoudrez largement
les formes ovales évidées en leur centre de sucre glace à l’aide d’une passoire fine et couvrir la forme compotée.

collage lunettes 3

collage lunettes 4

Bonne journée !

Rejoignez la fête des papilles !

Mettez vous aussi la main à la pâte en recevant chaque nouvelle recette directement dans votre boite mail !

Rejoignez les 12 849 autres abonnés

  • 29999
    08/07/2011 at 7:00

    Horribelement gourmand ! Bisous !

  • helene1981
    14/05/2010 at 12:48

    Sublime ! Je craque toujours dans les boulangeries ! Je vais tester ça un de ces 4 !

    Biz

    Hélène

  • la fée de la cuillère
    30/03/2010 at 9:03

    ça fait longtemps que je n’en ai pas mangé en tout cas celles-ci me donnent terriblement envie!!

  • Nanou
    30/03/2010 at 1:18

    Magnifique et  sublime  ! un  de mes biscuits préféré !! Bonne journée =)

  • 1001petitsplats
    29/03/2010 at 4:26

    Magnifique !!! elles sont trop appettissante et les photos sont trop belles !

  • Cécile CC
    28/03/2010 at 5:45

    j’adore ça, elle sont superbes tes lunettes

  • Carine
    28/03/2010 at 4:54

    Ca me tente bien, mais il va d’abord falloir que j’achète le bon emporte-pièce…

    Bisouuuuuuus

  • sigrid
    28/03/2010 at 12:10

    quelles sont belles ! je n’arrive pas à copier l’imege du prix que tu m’as gentiment decerné. bon dimanche bizz

  • Nawel
    27/03/2010 at 6:38

    Des lunettes ravissantes que voilà!!
    Ils sont très gourmands tes sablées, j’aime beaucoup!
    Bisous

  • souad
    27/03/2010 at 5:25

    trés jolies
    mais c pas moi qui les a manger lol

  • Val
    27/03/2010 at 5:07

    On a eu la même idée aujourd’hui!!! Bisous

  • charoufa
    26/03/2010 at 9:43

    elles sont vraiment superbes , alors ne t’etonnes pas si elles partent si vite!!!!
    bi$es charoufa

  • Miamana
    26/03/2010 at 9:41

    J€ renonce à la coquetterie, je veux des lunettes!

  • Safya
    26/03/2010 at 9:34

    Ils sont très réussis tes biscuits !  Merci pour le partage

  • sihem
    26/03/2010 at 8:50

    j’adore tes lunettes elle sont trop belles!
    bonne $oir$$

  • Sophie
    26/03/2010 at 7:59

    Whaou, elles sont superbes !!!!

  • babouchka
    26/03/2010 at 7:41

    Voilà des lunettes que je mettrai volontiers sur mon nez.

  • Patrice - AlsaCuisine
    26/03/2010 at 7:11

    ça change des lunettes normales, très belle réalisation !
    Biz, merci pour le comment. et bonne fin de journée, il sera très content

  • lulu
    26/03/2010 at 6:47

    J’aime beaucoup les lunettes mais je n’en ai jamais réalisé, les tiennes sont vraiment très jolies

  • cindy
    26/03/2010 at 6:07

    elles sont superbes, bravo ! !

  • patmamy
    26/03/2010 at 5:27

    trop beau…je vais t’en prendre une bz patmamy

  • Les gourmandises d'Aurél !
    26/03/2010 at 5:24

    oups !! moi j’aurais bien aimé les manger tes lunettes ! biz aurél

  • Christel
    26/03/2010 at 5:16

    Mmmm! Quel beau souvenir d’enfance …

  • Mélanie
    26/03/2010 at 5:02

    Bonjour Maiween,
    superbes ces lunettes, même si je ne suis pas myope je t’en pique une paire!
    bonne journée,
    Mélanie

  • clquipopotte
    26/03/2010 at 4:47

    C’est pas des lunettes ordinaires …♥♥♥
    CLquipopotte♥♥♥♥

  • isa-marie
    26/03/2010 at 4:32

    Hello Maiwenne !
    Tes lunettes sont mignonettes !
    Et elles ont aussi l’ait très miamettes !
    Amitiés d’Isa-Marie

  • Myriam
    26/03/2010 at 4:29

    Superbes !

  • Nelly
    26/03/2010 at 4:21

    La photo est superbe, ça donne faim !

  • Mary
    26/03/2010 at 4:04

    Tes lunettes sont SUPERBES miam miam !!! Tes emportes pièces sont également trés beaux et donnent un beau rendu. Bravo à toi
    Gros bisous et bon week-end €€€

    • Maiwenn
      26/03/2010 at 4:04

      J’ai eu de la chance que ma meilleure amie me prete celui qui est ovale et pour les coeurs, je n’avais pas prévu ça mais à court de temps, les coeurs arrivant en premier, j’ai fais ça et c’est rigolo. Bonne soirée ma belle, je file chez toi. Bon week-end !

  • Jacre
    26/03/2010 at 3:56

    ils sont bien réussis, je t’en pique au passage…bises

  • AU-FOURNEAU
    26/03/2010 at 2:56

    c’est moi je les ai toutes croquée pas laissée une miette rien nada
    ils sont vraiment super
    bisou$

  • Mathilde
    26/03/2010 at 2:39

    Wahouuu, elles sont très réussies tes lunettes !
    Vraiment bravo, bisous !

  • Franléo
    26/03/2010 at 2:22

    Bon j’avoue, c’est moi la coupable! Mais m’sieur l’juge, c’était trop tentant! Bon OK, aquittée! OUF! Bises.

  • kayababouch
    26/03/2010 at 1:41

    Mmmm, j’adore ces gateaux !!!! Bisous

  • fatima
    26/03/2010 at 1:39

    comme c’est mimi!! moi j’en veux

  • chaudronnette
    26/03/2010 at 1:17

    jolie ces lunettes
    chaudronnette^$ 

  • Sève
    26/03/2010 at 1:04

    Trop trop jolis ces biscuits, j’adore!!

  • Nuage de Lait
    26/03/2010 at 12:57

    Elles sont parfaitement réussies tes lunettes
    félicitations
    bises
    jojo

  • PEARL
    26/03/2010 at 12:08

    ta recette est sublime Maiwenn  et tes belles photos me font craquer de plaisir mon amie! BRAVO !
    Je te fais de gros bisou$ et te souhaite un bon week-end!

  • Sarah
    26/03/2010 at 12:07

    Et bien moi je viens croquer dans ces lunettes !!

    Bonne soirée
    Sarah

  • Ciorane la pauvresse
    28/03/2010 at 2:50

    Quand l’humour et le plaisir gourmand sont ainsi réunis, comment ne pas craquer ?

  • Oceane
    27/03/2010 at 8:44

    j’aimerais trop avoir ces petits moules

  • oumimran
    26/03/2010 at 3:16

    oui j’ai pris une photo je te l’enverrais ce week end par contre envoie moi ton adresse email a mon adresse merci et bravo encore

  • oumimran
    26/03/2010 at 8:52

    franchement bravo je les ai faites tout a l’heure un seul mot delicieuse.

  • Hélène (Cannes)
    26/03/2010 at 8:34

    Elles me rappellent de jolis souvenirs d’enfance, ces lunettes ! Et le petit livre d’Héloïse Martel, un tout petit livre, certes, mais plein de très bonnes recettes !
    Bisous
    Hélène

  • culinarydelights
    26/03/2010 at 7:10

    j’adore les sables, et les tiens sont superbes! besaha$$$

  • tablesdecricri
    26/03/2010 at 6:38

    euh… moi je veux bien les manger !!!

  • Catherine
    26/03/2010 at 5:25

    Moi j’en voulais… j’ai la vue qui baisse…

  • dani
    26/03/2010 at 5:23

    Magnifiques ces petites lunettes!Elles me rappellent ma lointaine enfance!!Cest trop trop bon!!bon week end!!bisous!!

  • tattoo
    26/03/2010 at 4:24

    des petits sablés à la confiture !!!!
    miam, j’en veux !!!

  • error: Action interdite
    %d blogueurs aiment cette page :