: Sablés aux noix de cajou - La main à la pâte
Biscuits, petits gâteaux

Sablés aux noix de cajou

sablés aux noix de cajou

Mon fils a travaillé dernièrement plusieurs samedis sur un devoir commun avec des camarades de classe et pour la dernière entrevue, j’avais préparé à sa demande plusieurs sortes de sablés offerts dans une jolie boite en fer. Bon il ne m’avait demandé qu’une seule sorte de cookies mais comme d’habitude, je n’ai pas réussi à m’en tenir qu’à ces sablés aux noix de cajou.

sablés aux noix de cajou

La recette originale est à base de noix mais comme je n’en avais plus (enfin j’en avais mais avec la coquille et j’avais surtout la flemme et un manque cruel de temps devant moi pour casser les coquilles), j’ai donc utiliser des noix de cajou. A vous d’utiliser ce que vous avez en stock ou ce que vous préférez : noix, amandes, noisettes … Le biscuut craquelle à la cuisson.

sablés aux noix de cajou

source : un blog espagnol mais lequel ?????…

Comment réaliser ces sablés aux noix de cajou ?!

4.0 from 1 reviews
Sablés aux noix de cajou
Auteur: 
 
Ingrédients
  • 100 grammes de beurre en petits morceaux
  • 100 grammes de sucre en poudre
  • 250 grammes de farine
  • 1 oeuf
  • 50g de noix de cajou concassées (ou noix, amandes, noisettes ....)
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
Instructions
  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un robot et mixez par impulsions jusqu' à obtenir une pâte granuleuse. prélevez un peu de pâte et roulez la entre la paume de vos mains pour lui donner la forme d'une boule. Faire de même avec le reste de pâte et déposez les boules sur une feuille de cuisson posée sur la plaque du four.
  2. Préchauffez le four à ° (à adapter à votre propre four) et enfournez pour / minutes selon votre four.

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  • stephanie
    25/05/2016 at 7:19

    recette réalisée ce matin, délicieux.. Merci pour cette recette qui met en valeur ma noix préférée!mais la prochaine fois je mettrai un peu moins d’huile car j’ai trouvé la pâte un peu grasse..
    http://www.recettepunch.org

  • EmilieRD
    14/03/2016 at 8:26

    Ce qu’ils doivent être bons ces sablés!

  • Marlyzen
    14/03/2016 at 9:36

    Mmmh, j’adore les noix de cajou, tes sablés me plaisent beaucoup !

  • Gourmandisesdelo
    14/03/2016 at 7:57

    Bien gourmand et craquants ces sablés

  • Brigitte / les filles à table
    13/03/2016 at 8:05

    Des cookies aux noix de cajou, j’en veux !!!! J’adore les noix de cajou … Bisous

  • Mélina & Chocolat
    13/03/2016 at 12:45

    J’adore les noix de Cajou, ils ont l’air top ces sablés !!

  • Christalie
    13/03/2016 at 9:37

    sympas ces sablés !!

  • Matina
    12/03/2016 at 9:33

    Ils sont tentants avec un petit thé bien chaud

    Merci

  • bree13
    12/03/2016 at 8:53

    craquants !

  • guy59600
    12/03/2016 at 8:14

    de superbes sablés et ceux avec le chocolat doivent êtres biens délicieux également
    une bonne soirée

  • Nathalie
    12/03/2016 at 6:32

    Ils sont superbes!! J’en croquerais un bien volontiers!! Bises et bon week-end

  • corinnette
    12/03/2016 at 5:27

    parfait avec mon thé
    bises

  • patricia
    12/03/2016 at 4:01

    j’adore la noix de cajou , bravo merci bisous bon we

  • rosa
    12/03/2016 at 2:31

    toujours des bonnes recettes sur ton blog.. je ne me laisse jamais de les regarder
    Bon week end
    bisous
    rosa

    ps ces cookies avec une tasse de thé…. hummmmmmm le bonheur !!!

    • Maiwenn
      12/03/2016 at 5:11

      Merci Rosa, tu es adorable ! Bon week-end, gros bisous !

  • Adeline
    12/03/2016 at 10:24

    Parfait pour le goûter ! Bon week-end 🙂

  • Alison
    12/03/2016 at 7:09

    Qu’il est chanceux ton fils d’avoir une maman pareille! La mienne aurait été nous acheter un paquet de gâteaux avec amour 😉

  • Michèle
    12/03/2016 at 7:03

    On doit se battre pour venir travailler chez toi! Bisous

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