: Sablés marbrés au beurre de cacahuètes - La main à la pâte
Biscuits, petits gâteaux

Sablés marbrés au beurre de cacahuètes

C’est un peu long mais au final qu’est-ce que c’est bon ! Ne soyez pas effrayer par la quantité que cela représente, cela se mange sans fin ni faim !

collage marbrés-framed

source : evils henanigans

Pour la pâte au beurre de cacahuètes :

– 115g de beurre à température ambiante

– 100g de sucre en poudre

– 3 CS de beurre de cacahuètes

– 1 demie cc de vanille liquide

– 1 oeuf

– 215g de farine

– 1 demie cc de levure chimique

Pour la pâte au chocolat :

– 115g de beurre à température amabiante

– 100g de sucre en poudre

– 30g de chocolat fondu

– 1 demie cc de vanille liquide

– 1 oeuf

– 160g de farine

– 30g de cacao

– 1 demie cc de levure chimique

Dans un mixer, commencez par préparez la pâte au beurre de cacahuètes : mélngez le beurre avec le sucre et le beurre de cacahuètes jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Ajoutez la vanille,
l’oeuf et une pincée de sel et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien combiné. Ajoutez ensuite la farine et la levure et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. déposez la dans un film
alimentaire et réfrigérez la pour deux heures.

Rincez le bol et préparez la pâte au chocolat : mettre le beurre, le sucre et le chocolat fondu jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Ajoutez la vanille, l’oeuf, une pincée de sel et mixer
jusqu’à ce que la pâte soit homogène. réfrigérez la dans du film alimentaire pendant deux heures.

Etendre ensuite chaque pâte en un rectangle de même dimension : déposez la pâte au chocolat sur la pâte au beurre de cacahuète. Et coupez la en quatre parts égales. Roulez chaqee partie obtenue
en boudin, emballez chaque boudin dans du film alimentaire et réfrigérez le pendant deux heures au moins ( la pâte se conserve jusqu’à trois jours au frais).

Coupez ensuite chaque rouleau en tranches et déposez les ur uen feuille de cuisson posée sur la palque du four. préchauffez le four à 200° pendant 10 minutes (à adapter à votre propre four) puis
enfournez pour 8/ 10 minutes (à surveiller et toujours suivant votre four)

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Bonne journée !

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  • Tiuscha
    12/05/2011 at 8:40

    Très chouette, à refaire aboslument !

  • alberie26
    12/05/2011 at 1:38

    Trop chouette ces sablés bravo !! 🙂 bon vendredi bisou

  • Bonpourlespapilles
    12/05/2011 at 1:17

    Superbes ces sablés marbrés 🙂 Je n’ai jamais cuisiné le beurre de cacahuètes, il faut que je saute le pas… Merci Maiwenn & bon jeudi 🙂

  • jéromine
    12/05/2011 at 1:08

    miam je peux gouter? ^^

  • virginie
    11/05/2011 at 9:28

    j’adore la forme de ces petits sablés bonne journée bisous

  • Méli
    11/05/2011 at 9:08

    ILs sont beaux!

  • christalie
    11/05/2011 at 9:02

    Beurre de cacahuètes ?? non merci ça ne me tente pas …..c’est pas grave ! y a plien d’autres choses qui me font envie !!

    Bises !

  • Severine
    11/05/2011 at 8:49

    Ce qu’ils sont beaux !!! Bravo ma belle! Ça doit être jne tuerie Bizzzzz

  • Juste
    11/05/2011 at 8:38

    très sympa ces sablés….

    bizzz

  • samia
    11/05/2011 at 8:22

     une goûter irrésistible pour les enfants et les mamans,

    biz,samia

  • sorawel
    11/05/2011 at 8:15

    ca donne envie de croquer dedans!!!!

  • chaudronnette
    11/05/2011 at 8:13

    tu es un artiste, jolie décor

    chaudronnette

  • Isma
    11/05/2011 at 8:11

    De très jolis biscuits ! belle journée, bisous

  • Pauline
    11/05/2011 at 8:07

    Ils sont magnifiques!!! ^^

  • Agnes
    11/05/2011 at 8:03

    bein tentant ces gourmandises!! bonne fin de journée +

  • Valérie ( Franche-Comté )
    11/05/2011 at 7:36

    Voilà de bien beaux et appétissants marbrés

    Je te souhaite un bon jeudi

    Valéri€

  • llysa
    11/05/2011 at 7:36

    bien jolis! bravo Maiwenn! je note hihihi bon mercredi bisous

  • mart95
    11/05/2011 at 6:41

    L’effet des marbrures de chocolatest très réussi et ils doivent être délicieux.

  • christèle
    11/05/2011 at 5:35

    hummmm au beurre cacahuètes

    un délice

    bon mercredi 

     

  • doudoute
    11/05/2011 at 5:33

    de délicieux biscuits bien tentants !!

  • isapadawan
    11/05/2011 at 5:15

    le visuel est superbe, bravo!!

    bisous!

  • Christel
    11/05/2011 at 3:46

    Superbement gourmands! C

  • jeanne
    11/05/2011 at 3:25

    Ils sont magnifiques, je suis obligée de noter cette recette, bravo, j’adore ! Bises, bonne nuit.

  • axoulle
    11/05/2011 at 3:00

    whaou le beau marbre bravo

  • Julie
    11/05/2011 at 2:52

    Ils sont beaux comme tout ces petits sablés, et l’effet marbré est rigolo 🙂

    Bonne journée !

  • fabienne
    11/05/2011 at 2:32

    Super tes sablés, cela plairait à ma tribu. je note… bises

  • Brigitte
    11/05/2011 at 2:07

    Wouahhhhhhh!!!!

    Je garde ta recette. Elle est géniale. merci;)

    Bisous

  • Chris
    11/05/2011 at 1:59

    Super jolis !!

  • Sabrina
    11/05/2011 at 1:35

    quelle belle présentation, j’adore et je t’en prend un pour y gouter!!!! gros bisous

  • ma-ger-de
    11/05/2011 at 1:13

    rho! mes favoris débordent!!!lol

  • Oumyval
    11/05/2011 at 12:52

    ils sont superbes tes sablés, à tester c’est clair!!!!

  • Mama
    11/05/2011 at 12:32

    Ils sont magnifiques !!!

  • melayers evelyne
    11/05/2011 at 12:22

    bien gourmande ta recette hummm!!!! bisoussss

  • Cricridam
    11/05/2011 at 12:04

    ils sont très originaux ces sablés. La pointe de cacahuètes doit les rendre irrésistible pour ma part

    Bonne journée à toi

  • salomé
    11/05/2011 at 12:00

    J’en pique un  Biz

  • aurel
    12/05/2011 at 7:06

    Hum, j adore le beurre de cacahuètes; ils doivent être terribles!!!

  • Pourvospalais
    12/05/2011 at 3:07

    Je t’en pique un pour accompagner mon café

  • annebetty
    11/05/2011 at 9:53

    ils sont trop beaux tes biscuits , j’adore les marbrures!

    bisous 😉

  • Délices
    11/05/2011 at 8:38

    Waouhhh magnifiques ils ont l’air délicieux ! Bravo ! Je t’invite à visiter mon blog : http://delicesdetouslesjours.over-blog.com/

     

    a bientot

  • Kokille
    11/05/2011 at 8:21

    Ils sont super appétissants, miam !! Bonne soirée !

  • lolo
    11/05/2011 at 7:47

    qu’ils sont beaux tes sablés!!! et surement délicieux! j’adore! bisous

  • celine kuisine
    11/05/2011 at 7:30

    ils rendent bien tes sablés et au moins ca peut se préparer à l’avance c’est pratique !!

    bisous

  • christel
    11/05/2011 at 6:04

    magnifique

    j’ai imprimer la recette et je fais la faire a coup sur

    en plus j’ai du beurre de cacahuete dans mes placards je ne savais pas quoi en faire

    merci

  • Eliane
    11/05/2011 at 5:51

    voila de beau sablé, et le gout doit etre sympa , merci Maiwenn pour le partage

    belle journée

  • tattoo
    11/05/2011 at 2:39

    il n’ont pas fait long feu je pari !

  • silvi
    11/05/2011 at 1:44

    excelents ces petits biscuits

  • Cenwen
    11/05/2011 at 12:03

    Ce qu’ils sont beaux!:)

     

    Je t’en chiperai volontiers un!

     

    Bonne semaine 🙂

  • Eva
    11/05/2011 at 9:27

    Ils sont beaux comme tout !

    Bisous

  • natt
    11/05/2011 at 9:01

    magnifiques et certainement délicieux

    bonne journée biz

  • magloo
    11/05/2011 at 7:45

    Arghhhhhhh !!! Trop beaux donc sûrement extraordinairement bons !!!! Bon mercredi !!! Bisous thermostatés !!!  !

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