: Salade "Country" - La main à la pâte
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Salade “Country”

La saga des salades composées avait commencé avec celle-ci, nous la poursuivons aujourd’hui avec celle-là ! C’est facile à faire, ça demande peu de préparation et ça régale l’oeil avant de remplir les estomacs !

salade-country

inspirée de  123rf

Salade "Country"
Auteur: 
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 4
 
Ingrédients
  • 8 tranches fines de poitrine fumée
  • quelques radis
  • ds tomates cerises
  • 1 laitue
  • 4 oeufs
  • 1 petit sachet de croûtons à l'ail
Instructions
  1. Lavez soigneusement la laitue, essorez la puis ciselez la. Répartissez la sur 4 assiettes. Faire griller à sec les tranches de poitrine fumée des deux côtés : réservez.
  2. Lavez les tomates cerises, essuyez les. Lavez les radis et tranchez les finement. Séparez chaque tranche de lard en deux et répartir 4 demies tranches de poitrine sur la laitue en les disposant en croix.
  3. Disposez les rondelles de radis tout autour de l'assiette et sur la laitue ainsi que les tomates cerises et les croûtons.
  4. Faire cuire les 4 oeufs au plat, salez, poivrez et déposez un oeuf cuit au centre de chaque assiette. Servir aussitôt nappé de la sauce de votre choix.

Salade country

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  • dineavecSandrine
    27/06/2016 at 8:20

    Elle me plait cette ‘tite salade complète… Elle sera le repas de ce soir!!!
    Bises, Dine avec Sandrine

  • ghislaine17
    21/07/2014 at 7:53

    Merci pour l’idée de cette belle salade appétissante qui a eu du succès à la maison, bisous

    • Maiwenn
      24/07/2014 at 9:34

      Merci à toi pour ce beau retour ! bonne soirée !

  • gridelle
    27/06/2014 at 8:47

    ça tu vois, c”‘est le genre de salade devant laquelle je salive!!!!

  • Gwenaelle
    26/06/2014 at 10:52

    Il ne manque plus qu’à la déguster au soleil! Parfait!

  • Chrystel
    26/06/2014 at 10:12

    Comme elle est gourmande ta salade. Je me régale
    Bisous
    Chrys

  • milkinise
    26/06/2014 at 8:34

    Hmmm ça donne faim! et c’est frais quand il fait chaud
    Si tu as des recettes à base de courgettes, je suis preneuse. J’en ai eu 11 en 3 jours LOL. Mais ouf ça se calme un peu
    Bises
    Annelise

    • Maiwenn
      27/06/2014 at 9:02

      Bof pas trop je n’en ai même pas mis cette année car je suis la seule à manger ! bonne soirée bises !

  • samia
    26/06/2014 at 8:29

    j’aime déjà le nom de ta salade et la composition me ravi.
    bizou

  • Pauline
    26/06/2014 at 8:07

    Miam ^^

  • makicuisine
    26/06/2014 at 5:05

    j’aime beaucoup les salades comme celle ci très gourmande

  • Framboisine
    26/06/2014 at 5:03

    Ultra appétissante

  • corinnette
    26/06/2014 at 4:33

    elle est très belle cette salade
    belle journée

  • Titeratatouille
    26/06/2014 at 3:22

    Très bonne salade!

  • miss chocolat
    26/06/2014 at 3:06

    une salade parfaite pour le régime !

  • afaurore
    26/06/2014 at 1:53

    merciiiii pour le partage

  • Brigitte
    26/06/2014 at 12:18

    Une salade magnifique et dont je me régalerais bien ce midi!
    Bravo et merci pour ta visite

  • sableturquoise
    26/06/2014 at 10:54

    hummmm ! bonne idée , oeuf et la poitrine !
    et le croquant des radis et croutons . elle est jolie, colorée et ses parfums me tentent bcp , merci pour ta recette !

  • Ingrid lolibox
    26/06/2014 at 10:52

    Comme elle est joliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiie !
    Bizoux

  • Maryse & Cocotte
    26/06/2014 at 10:32

    Rien de telle qu’une bonne salade pour se mettre en appétit !!

  • Dine avec Sandrine
    26/06/2014 at 10:16

    Une belle assiette et mon estomac se met en vrille….
    Bises, Dine avec SANDRINE

  • LadyMilonguera
    26/06/2014 at 8:58

    Sympa cette salade !

  • lolo
    26/06/2014 at 7:39

    Très chouette cette petite salade ! Tout comme toi on adore ça à la maison ! Bonne journée bises et bon courage à ton loulou !!!

  • virginie
    26/06/2014 at 7:36

    ton assiette plairait bien à mon zhom

  • Nathalie
    26/06/2014 at 6:53

    Une très jolie et délicieuse inspiration pour cette salade!! Bonne journee

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