: Smoothies et Cie !
Boissons, smoothies

Smoothies et Cie !

Smoothie au tofu

J’adore les smoothies : c’est tout bête mais j’adore mettre tous les ingrédients dans mon robot et admirer le résultat obtenu par le mixage ! J’aime bien en boire un l’après-midi plutôt que de me ruer sur un paquet de biscuits.

Voici les derniers smoothies que j’ai réalisé :

Smoothie au tofu :

Celui-ci a bien entendu été réalisé avec du tofu soyeux maison !

Smoothie au tofu

Smoothies et Cie !
Auteur: 
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 2
 
Ingrédients
  • 200g de tofu soyeux
  • 200g de fraises fraîches ou surgelées
  • 2 oranges
  • 1 citron
  • 2 CS de graines de tournesol
Instructions
  1. Mettre le tofu, les fraises coupées en deux dans le bol d'un mixeur. Pressez les oranges, le citron et ajoutez le jus dans le mixeur. Mixez le tout puis ajoutez de l'eau jusqu'à ce que la préparation présente une texture onctueuse.
  2. Versez le smoothie dans des verres et parsemez de graines de tournesol, servir aussitôt.

Smoothie d’avocats :

Smoothie à l'avocat

Pour 2 personnes :

1 demi avocat

1 banane

1 orange

Détachez la chair de l’avocat du noyau, coupez la grossièrement et mettez la dans le mixeur. Epluchez la banane, coupez la en deux, mettez la dans le mixeur. Coupez l’orange en deux, pressez la et versez la dans le mixeur avec 100 millilitres d’eau. Mixez le tout à puissance maximale jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse.

Smoothie aux épinards :

smoothie aux épinards

Pour 2 personnes :

1 demi concombre

2 brins de menthe

1 poignée d’épinards frais

1 citron jaune

Lavez soigneusement le concombre, coupez le en deux et enlevez les extrémités. Détaillez le en gros morceaux. Prélevez les feuilles de menthe et lavez les. Placez les dans le bol d’un mixeur avec le concombre. Ajoutez le jus du citron et 100 millilitres d’eau. Mixez à puissance maximale quelques minutes. Ajoutez un peu d’eau si la préparation vous semble trop épaisse. Servir aussitôt.

Smoothie de grenade :

Smoothie à la grenade

1 grenade

1 pamplemousse rose

1 poire bien mûre

A l’aide d’un couteau, incisez la peau de la grenade, en faisant le tour. Séparez les deux moitiés. Au dessus d’un saladier, prendre une moitié de grenade, intérieur vers le bas et à l’aide d’une cuillère en bois , frappez la pour faire sortir les graines (on peut aussi enlever la peau blanche pour les libérer). Placez les graines de grenade dans le bol du mixeur. Pelez le pamplemousse et dégagez les segments de la peau. Ajoutez les dans le mixeur. Ajoutez la poire pelée et coupée en morceaux. Mixez pendant environ 3 minutes. Ajoutez ensuite de l’eau jusqu’à obtenir la consistance désirée. Servir aussitôt.

Toutes ces recettes sont extraites du joli livre “Ma cuisine détox, les recettes qui font du bien” des éditions Solar.

Bonne journée !

You Might Also Like

14 Comments

  • Reply
    Patisserieaddict
    25 mars 2015 at 0 h 08 min

    Les smoothies sont des bienfaiteurs de santé….merci.

  • Reply
    vincent
    22 mars 2015 at 21 h 03 min

    Ces smoothies donnent envie de les manger.

    Merci pour ces recettes.

  • Reply
    NANOU45
    22 mars 2015 at 16 h 26 min

    Merci pour ces bonnes recettes belles à regarder et je pense bonnes à déguster. Je ne vais pas tarder à les faire. Bisous

  • Reply
    Maryse & Cocotte
    21 mars 2015 at 22 h 34 min

    Tu as bien raison … un bon smoothie pour sa pause gourmande vaut largement mieux qu’un paquet de gâteaux !!

  • Reply
    ptitecuisinedepauline
    21 mars 2015 at 19 h 19 min

    Sympa ces recettes de smoothie!

  • Reply
    lolo
    21 mars 2015 at 14 h 14 min

    hum, de bons smoothies originaux !

  • Reply
    Dan
    21 mars 2015 at 14 h 07 min

    Ben, dis donc, tu vas être en pleine forme avec toutes ces vitamines!!!
    Bizzz

  • Reply
    sableturquoise
    21 mars 2015 at 13 h 40 min

    j’ai investi ds un blender chauffant , et je fais aussi des smoothies, je vais regarder de près tes bonnes idées recettes ; merci !

  • Reply
    Miss Bretzel
    21 mars 2015 at 12 h 31 min

    Tes photos sont très jolies!

  • Reply
    Chris
    21 mars 2015 at 11 h 20 min

    J’adore ça aussi !!

  • Reply
    Benony Sylvie
    21 mars 2015 at 11 h 12 min

    Ça donne vraiment envie, mais surtout j’adore les jolis contenants ,où les trouver?
    Merci pour toutes ces recettes ,je suis fan,tout est bien expliqué,on se régale à chaque fois!

    • Reply
      Maiwenn
      21 mars 2015 at 18 h 18 min

      Bonjour, merci pour tous vos compliments. Les petites bouteilles de lait j’ai du les avoir sur le site “modern confetti”, les gros pots avec le couvercle vichy et la paille assortie chez Casa et les bocaux avec le couvercle métal sont de marque Kilner commandées sur le net mais je ne sais plus où …. ! Vous pouvez regarder aussi du côté de la maison du onde ! Bon week-end !

  • Reply
    corinnette
    21 mars 2015 at 8 h 54 min

    Que de belles couleurs

  • Reply
    Brigitte
    21 mars 2015 at 8 h 34 min

    Ça pète le feu au niveau vitamines chez toi! Bravo;)

  • Une réaction ?

    error: Action interdite
    %d blogueurs aiment cette page :