: Soleils feuilletés - La main à la pâte
Biscuits, petits gâteaux

Soleils feuilletés

A la recherche d’un dessert express et facile pour le repas dominical, eh bien voilà ce que j’ai fais il y a 15 jours où le temps pressait et qu’il me fallait un dessert.

 J’ai servi ce dessert accompagné de glace au caramel maison, les gourmands ont apprécié !

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source : las recetas de florelila

– 1 pâte feuilletée

– 1 poignée d’amandes entières

– du caramel liquide

– de la confiture (de la confiture de framboise maison pour moi)

Etalez la pâte feuilletée si elle ne l’est pas déjà. Découpez 4 grands cercles dedans, posez les sur une feuille de cuisson, elle-même posée sur la plaque du four.  Posez un verre au
centre de chaque cercle en appuyant un peu pour marquer le centre. Découpez des bandes de pâtes tout autour du cercle central, sans les détacher.

Concassez légèrement les amandes et déposez les dans une poêle : nappez les de caramel liquide en les enrobant bien.

Faites cuire quelques instant à feu doux puis retirez du feu. Déposez quelques cuillerées d’amandes caramélisées au centre de chaque cercle de pâte. Badigeonnez les rayons de pâtes de confiture à
l’aide d’un pinceau puis vrillez les avec précaution pour ne pas les détacher.

Préchauffez le four à 200° pendant 10 minutes (à adapter à votre four) puis enfournez la plaque pour 20 minutes environ (à surveiller).

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Bon dimanche !

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  • Oumy val
    10/06/2011 at 12:06

    bien sympa, merci 😉

  • Emilie
    24/05/2011 at 2:15

    Un dessert bien gourmand et original. Bravo ! Bises

  • jeanne
    23/05/2011 at 9:50

    Vraiment joli ! Bravo à toi ! Bises

  • Valérie ( Franche-Comté )
    23/05/2011 at 9:42

    Un bien joli façonnage gourmand

    Je te souhaite un beau début de semaine

    Valéri€

  • Séverine
    22/05/2011 at 9:56

    Super joli et ça doit être super bon miam

    Bizzzz ma belle

  • josette
    22/05/2011 at 8:57

    c’est magnifique et surement délicieux,belle présentation.bisous

  • ma-ger-de
    22/05/2011 at 8:46

    c’est uenbelle idée originale! bravo ma belle!! bisous

  • 29999
    22/05/2011 at 8:35

    Parfait pour un dimanche ! Bisous !

  • Yolande
    22/05/2011 at 8:34

    oh la laaaaa… ça a l’air trop trop bon !!!! je note illico la recette 🙂 merciiii

    merci également de t’être inscrite dans ma communauté 🙂

    bisous

  • Brigitte
    22/05/2011 at 8:15

    C’est vraiment joli et ludique!

    Bon dimanche. Bises

  • sorawel
    22/05/2011 at 8:14

    un ptit dessert bien gourmand!!

  • virginie
    22/05/2011 at 7:53

    un très joli soleil bisous

  • Rosalie***
    22/05/2011 at 7:52

    joli comme tout!

    bises

  • christèle
    22/05/2011 at 7:42

    un dessert rapide 

     original la forme

    bon dimanche

  • Minoux
    22/05/2011 at 7:23

    très original, il fallait juste y penser !

    bon dimanche

    minoux

  • melayers evelyne
    22/05/2011 at 7:07

    encore un regal pour se plat délicieux bisousss

  • boubou
    22/05/2011 at 7:03

    C’est une idée très belle et très gourmande! Bisou

  • poucinette
    22/05/2011 at 7:02

    Très appétissant ma MAIWENN 

  • Juste
    22/05/2011 at 6:23

    très sympa ce dessert feuilleté….

    bizzz

  • Nuage de Lait
    22/05/2011 at 6:09

    Très joli, et original

    vraiment très sympa

    bises

    jojo

  • doudoute
    22/05/2011 at 4:52

    whaou 🙂 et ça doit être trop bon !

  • sucre d'orge
    22/05/2011 at 4:35

    Hummm ton dessert me donne envis d’y gouter…Bisous…

  • wombi
    22/05/2011 at 4:02

    c’est super original ! c’est également une idée à garder pour les faire “salé” pour l’apéro, avec de la tapenade ou autre ! merci du partage !

     

  • laurence
    22/05/2011 at 2:26

    Drôlement futé ton dessert express!

  • linaryan
    22/05/2011 at 2:01

    super dessert plein de soleil

  • afaurore
    22/05/2011 at 1:46

    un bien beau dessert
    bizzz 

  • alberie26
    22/05/2011 at 1:21

    trop mignon ^^

    belle soirée bisou !

  • Chris
    22/05/2011 at 1:17

    Il est drôlement joli !

  • Sabrina
    22/05/2011 at 12:58

    Whouah trop beau et appétissant comme dessert 😉

  • oum mouncifrayan
    22/05/2011 at 12:41

    hmmm, je salive devant ces bonnes photos!!! bravo

  • Brigitte
    22/05/2011 at 12:25

    Bravo, je note la recette, bon dimanche, bises

  • salomé
    22/05/2011 at 12:17

    Simpa cette recette ! Biz

  • caroline
    24/05/2011 at 9:10

    Très interressante cette technique !!!!

     

    amitiés caroline

  • fatima
    23/05/2011 at 1:41

    une très belle réalisation bravo

  • domi
    23/05/2011 at 5:17

    Bien joli pour une réalisation de dernière minute !!!!! Bravo à toi. Tout le monde a dû se régaler …

    bisous

    domi

  • Amélie
    22/05/2011 at 12:22

    Joli soleil..mais nous sommes gâtés ces temps-ci, il fait si beau !

    Bisous

  • celine kuisine
    22/05/2011 at 9:06

    c rigolos comme dessert !! et rapide!!

    bisous

  • Aurel
    22/05/2011 at 6:32

    Très joli et ne connaissant pas, j’en prendrais bien un tit bout…

  • Catherine
    22/05/2011 at 1:54

    Très bonne idée, c’est super joli en plus…bon dimanche à toi

  • silvi
    22/05/2011 at 1:04

    un tres joli resultat , meric ma belle

     

    bisous et bon dimanche

  • lolo
    22/05/2011 at 8:47

    c’est joli et cela doit être bien bon! bisous

  • Michèle
    22/05/2011 at 6:49

    Toujours de bonnes idées. merci de nous les faire partager! Bisous.

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