: Tablette de chocolat amandes et raisins secs - La main à la pâte
Cadeaux gourmands/ Confiserie, friandises

Tablette de chocolat amandes et raisins secs

Lors de mon échange avec Ophihia, je me devais d’envoyer du chocolat bien que la récente montée des températures, avait freiner cette
envie. je me suis donc lancée quand même en rpiant le ciel pour qu’il n’arrive pas complètement fondu.

Après des recherches sur le net et dans mes livres, ne trouvant pas mon bonheur, j’ai repris la base de mes chocolats de Noël et ai rajouté les ingrédients dont j’avais envie !

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– 100g de chocolat au lait

– 35g de Pralinoise

– 20g de beurre de cacao

– 6 à 7 amandes entières

– quelques raisins secs

– 1 sachet de thé au jasmin

Faire chauffer une coupelle d’eau au micro-ondes puis faire infuser dedans le sachet de thé. Retirez le sachet et faire gonfler dedans les raisins une quinzaine de minutes.

Faire fondre les deux chocolats au bain-marie avec le beurre de cacao. Bien mélanger. Versez un peu du mélange dans le fond du moule tablette. Disposez les amandes ça et là ainsi que les raisins
égouttés. Versez le reste de chocolat fondu puis laissez prendre le tout plusieurs heures à température ambiante dans un endroit assez frais.

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Bon lundi et bon début de semaine !

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  • Céline Cocottes et Campagne
    04/04/2012 at 6:39

    Encore mieux q’une vraie !! trop gourmand ce chocolat

  • catounette
    04/04/2012 at 2:52

    On a envie de croquer dedans! merci

  • boubou
    03/04/2012 at 9:06

    Magnifique plaque de chocolat!!

  • libertymari
    03/04/2012 at 7:35

    mmhh trop ca donne trop envie cette tablette de chocolat miamm miamm =D bien grossse ^^

  • Chris
    03/04/2012 at 1:43

    Géniale idée !

  • afaurore
    02/04/2012 at 9:32

    waouuuh splendide

  • delphcotecuisine
    02/04/2012 at 9:28

    ça donne envie de faire une petite pause café

    bisous

    Delphine

  • Juste
    02/04/2012 at 9:27

    je croquerai bien dans cette tablette moi….

    bizzz

  • jeanne
    02/04/2012 at 9:12

    Que c’est bon avec un petit café, bravo ! Bises

  • Pauline
    02/04/2012 at 8:47

    Miam ^^

  • Valérie ( Franche-Comté )
    02/04/2012 at 8:22

    Elle est superbe et à croquer, tes amis doivent être bien gâtés

    Je te souhaite un beau début de semaine, le froid est de retour chez moi avec petit 2°C ce matin.
    Valérie.

  • chris35
    02/04/2012 at 8:15

    Rhoooo, quelle gourmandise !!! Tu as fait tempéré ton chocolat pour qu’il soit brillant comme ça ?

  • Poucinette
    02/04/2012 at 8:10

    hummmmmmmmmmmmmmmmm la classe cette tablette 

  • Djanisse
    02/04/2012 at 8:04

    J’en prendrais bien 1 ou 2 carrés 🙂

  • Sandy
    02/04/2012 at 7:42

    quelle idée génial de faire ton propre chocolat ^^

  • Maman dine
    02/04/2012 at 7:36

    Ton chocolat a vraiment une très belle couleur et brille… vraiment superbe !!!

  • Thérèse
    02/04/2012 at 7:09

    Ta tablette est superbe!

    Merci pour la recette.

    Belle semaine.

    Bises.

    Thérèse

  • Joséphine
    02/04/2012 at 6:48

    C’est une réussite ! Bravo ! Bisous !

  • corinnette
    02/04/2012 at 6:48

    trop trop beau j’adore

    bon lundi

  • doudoute
    02/04/2012 at 6:26

    jolie tablette ^^

  • Brigitte
    02/04/2012 at 6:14

    Magnifique ta tablette! J’en suis restée bouche bée;)

    Bravo. Toutes mes félicitations;)

  • virginie
    02/04/2012 at 4:23

    j’adore ^^

  • Llysa
    02/04/2012 at 2:32

    rolalalala quelle gourmandise! magnifiue je craque mi!!! hihihi merci Maiwenn bisous

  • Yolande
    02/04/2012 at 2:25

    superbe ! bravo !

  • christèle
    02/04/2012 at 1:52

    oh la la j’aimerai bien recevoir aussi une tablette de chocolat!!!!!!

    bonne soirée

    bisous

  • isapadawan
    02/04/2012 at 1:39

    super l’emballage…et son contenu!

    un cadeau gourmand parafit!

    bisous!

  • Jéro
    02/04/2012 at 1:13

    elle est super belle ta tablette bravo !!!! j en prendrais bien un morceaux…ou deux!

  • Nonomix
    02/04/2012 at 1:10

    Superbe !

  • novice en cuisine
    02/04/2012 at 12:44

    wahouuuu quelle recette, je veux bien de ce chocolat de la marque la main à la pate 🙂

  • ManueB
    02/04/2012 at 12:35

    Extra, j’adore cette tablette de chocolat maison !!! miamm manue :))

  • Nuage de Lait
    02/04/2012 at 12:07

    Bravo, cette tablette est digne d’un grand chocolatier 😉

    bises

    jojo

  • Epices & Moi
    02/04/2012 at 2:31

    J’adore ! J’adore tout ! 😉

    Bisous, une belle semaine !

  • valou
    02/04/2012 at 2:10

    très jolie tablette, elle est a croquer

    bizz

    valou

  • Nuage De Farine
    02/04/2012 at 1:16

    il faudrait que je regarde dans quelques magasins dans les alentours pour voir si je les trouve….ils ont l’air plus “profonds” que ce que j’ai déjà vu…. 🙂

  • Nuage De Farine
    02/04/2012 at 12:09

    Je viens de recevoir ma commande de chocolat, mais je n’ai pas le moule des grandes tablettes , je n’ai que des petites….. elles sont superbes les tiennes! bravo!!

  • Pomme
    02/04/2012 at 9:58

    elle me plaît bien cette nouvelle chocolaterie ! tu ouvres bientôt des boutiques en France ?

  • lolo
    02/04/2012 at 7:38

    quelle belle tablette! un délice! bisous

  • CarO'
    02/04/2012 at 5:37

    On refait le film “Maïwenn et la Chocolaterie”…Superbe plaque bravo !

  • Asmali
    02/04/2012 at 4:46

    hummm c’est ultra gourmand..

    bonne semaine

    bisous

  • chacha
    02/04/2012 at 1:35

    j’aime beaucoup ton moule tablette en chocolat je me demande où tu l’as trouvé, on sait jamais je pourrais peut-être le mettre dans ma liste cadeau. Bonne journée

  • Ophihia
    02/04/2012 at 9:00

    C’est juste une danation, trop bonnnnnnnn.

    Maudite météo, la prochaine fois on fera un échange en plein hivers 😉

  • silvi
    02/04/2012 at 8:32

    hummmm oh la la magnifique ma belle, tu fais des merveilles 😉 bonne semaine

  • vero
    02/04/2012 at 7:58

    quelle idée geniale!!!

    ou trouver ce genre de moule pour essayer de faire des chocolats home made??

    merci

  • natt
    02/04/2012 at 7:53

    une pure gourmandise

    bonne journée biz

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