: Tablette de chocolat amandes et raisins secs - La main à la pâte
Cadeaux gourmands/ Confiserie, friandises

Tablette de chocolat amandes et raisins secs

Lors de mon échange avec Ophihia, je me devais d’envoyer du chocolat bien que la récente montée des températures, avait freiner cette
envie. je me suis donc lancée quand même en rpiant le ciel pour qu’il n’arrive pas complètement fondu.

Après des recherches sur le net et dans mes livres, ne trouvant pas mon bonheur, j’ai repris la base de mes chocolats de Noël et ai rajouté les ingrédients dont j’avais envie !

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– 100g de chocolat au lait

– 35g de Pralinoise

– 20g de beurre de cacao

– 6 à 7 amandes entières

– quelques raisins secs

– 1 sachet de thé au jasmin

Faire chauffer une coupelle d’eau au micro-ondes puis faire infuser dedans le sachet de thé. Retirez le sachet et faire gonfler dedans les raisins une quinzaine de minutes.

Faire fondre les deux chocolats au bain-marie avec le beurre de cacao. Bien mélanger. Versez un peu du mélange dans le fond du moule tablette. Disposez les amandes ça et là ainsi que les raisins
égouttés. Versez le reste de chocolat fondu puis laissez prendre le tout plusieurs heures à température ambiante dans un endroit assez frais.

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Bon lundi et bon début de semaine !

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44 Comments

  • Reply
    Céline Cocottes et Campagne
    04/04/2012 at 6:39

    Encore mieux q’une vraie !! trop gourmand ce chocolat

  • Reply
    catounette
    04/04/2012 at 2:52

    On a envie de croquer dedans! merci

  • Reply
    boubou
    03/04/2012 at 9:06

    Magnifique plaque de chocolat!!

  • Reply
    libertymari
    03/04/2012 at 7:35

    mmhh trop ca donne trop envie cette tablette de chocolat miamm miamm =D bien grossse ^^

  • Reply
    Chris
    03/04/2012 at 1:43

    Géniale idée !

  • Reply
    afaurore
    02/04/2012 at 9:32

    waouuuh splendide

  • Reply
    delphcotecuisine
    02/04/2012 at 9:28

    ça donne envie de faire une petite pause café

    bisous

    Delphine

  • Reply
    Juste
    02/04/2012 at 9:27

    je croquerai bien dans cette tablette moi….

    bizzz

  • Reply
    jeanne
    02/04/2012 at 9:12

    Que c’est bon avec un petit café, bravo ! Bises

  • Reply
    Pauline
    02/04/2012 at 8:47

    Miam ^^

  • Reply
    Valérie ( Franche-Comté )
    02/04/2012 at 8:22

    Elle est superbe et à croquer, tes amis doivent être bien gâtés

    Je te souhaite un beau début de semaine, le froid est de retour chez moi avec petit 2°C ce matin.
    Valérie.

  • Reply
    chris35
    02/04/2012 at 8:15

    Rhoooo, quelle gourmandise !!! Tu as fait tempéré ton chocolat pour qu’il soit brillant comme ça ?

  • Reply
    Poucinette
    02/04/2012 at 8:10

    hummmmmmmmmmmmmmmmm la classe cette tablette 

  • Reply
    Djanisse
    02/04/2012 at 8:04

    J’en prendrais bien 1 ou 2 carrés 🙂

  • Reply
    Sandy
    02/04/2012 at 7:42

    quelle idée génial de faire ton propre chocolat ^^

  • Reply
    Maman dine
    02/04/2012 at 7:36

    Ton chocolat a vraiment une très belle couleur et brille… vraiment superbe !!!

  • Reply
    Thérèse
    02/04/2012 at 7:09

    Ta tablette est superbe!

    Merci pour la recette.

    Belle semaine.

    Bises.

    Thérèse

  • Reply
    Joséphine
    02/04/2012 at 6:48

    C’est une réussite ! Bravo ! Bisous !

  • Reply
    corinnette
    02/04/2012 at 6:48

    trop trop beau j’adore

    bon lundi

  • Reply
    doudoute
    02/04/2012 at 6:26

    jolie tablette ^^

  • Reply
    Brigitte
    02/04/2012 at 6:14

    Magnifique ta tablette! J’en suis restée bouche bée;)

    Bravo. Toutes mes félicitations;)

  • Reply
    virginie
    02/04/2012 at 4:23

    j’adore ^^

  • Reply
    Llysa
    02/04/2012 at 2:32

    rolalalala quelle gourmandise! magnifiue je craque mi!!! hihihi merci Maiwenn bisous

  • Reply
    Yolande
    02/04/2012 at 2:25

    superbe ! bravo !

  • Reply
    christèle
    02/04/2012 at 1:52

    oh la la j’aimerai bien recevoir aussi une tablette de chocolat!!!!!!

    bonne soirée

    bisous

  • Reply
    isapadawan
    02/04/2012 at 1:39

    super l’emballage…et son contenu!

    un cadeau gourmand parafit!

    bisous!

  • Reply
    Jéro
    02/04/2012 at 1:13

    elle est super belle ta tablette bravo !!!! j en prendrais bien un morceaux…ou deux!

  • Reply
    Nonomix
    02/04/2012 at 1:10

    Superbe !

  • Reply
    novice en cuisine
    02/04/2012 at 12:44

    wahouuuu quelle recette, je veux bien de ce chocolat de la marque la main à la pate 🙂

  • Reply
    ManueB
    02/04/2012 at 12:35

    Extra, j’adore cette tablette de chocolat maison !!! miamm manue :))

  • Reply
    Nuage de Lait
    02/04/2012 at 12:07

    Bravo, cette tablette est digne d’un grand chocolatier 😉

    bises

    jojo

  • Reply
    Epices & Moi
    02/04/2012 at 2:31

    J’adore ! J’adore tout ! 😉

    Bisous, une belle semaine !

  • Reply
    valou
    02/04/2012 at 2:10

    très jolie tablette, elle est a croquer

    bizz

    valou

  • Reply
    Nuage De Farine
    02/04/2012 at 1:16

    il faudrait que je regarde dans quelques magasins dans les alentours pour voir si je les trouve….ils ont l’air plus “profonds” que ce que j’ai déjà vu…. 🙂

  • Reply
    Nuage De Farine
    02/04/2012 at 12:09

    Je viens de recevoir ma commande de chocolat, mais je n’ai pas le moule des grandes tablettes , je n’ai que des petites….. elles sont superbes les tiennes! bravo!!

  • Reply
    Pomme
    02/04/2012 at 9:58

    elle me plaît bien cette nouvelle chocolaterie ! tu ouvres bientôt des boutiques en France ?

  • Reply
    lolo
    02/04/2012 at 7:38

    quelle belle tablette! un délice! bisous

  • Reply
    CarO'
    02/04/2012 at 5:37

    On refait le film “Maïwenn et la Chocolaterie”…Superbe plaque bravo !

  • Reply
    Asmali
    02/04/2012 at 4:46

    hummm c’est ultra gourmand..

    bonne semaine

    bisous

  • Reply
    chacha
    02/04/2012 at 1:35

    j’aime beaucoup ton moule tablette en chocolat je me demande où tu l’as trouvé, on sait jamais je pourrais peut-être le mettre dans ma liste cadeau. Bonne journée

  • Reply
    Ophihia
    02/04/2012 at 9:00

    C’est juste une danation, trop bonnnnnnnn.

    Maudite météo, la prochaine fois on fera un échange en plein hivers 😉

  • Reply
    silvi
    02/04/2012 at 8:32

    hummmm oh la la magnifique ma belle, tu fais des merveilles 😉 bonne semaine

  • Reply
    vero
    02/04/2012 at 7:58

    quelle idée geniale!!!

    ou trouver ce genre de moule pour essayer de faire des chocolats home made??

    merci

  • Reply
    natt
    02/04/2012 at 7:53

    une pure gourmandise

    bonne journée biz

  • Quelque chose à ajouter ?! Un retour sur la recette ?!

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