: Thé glacé au citron - La main à la pâte
A l'heure de l'apéro

Thé glacé au citron

Une petite recette réalisée cette année pendant qu’il a fait bien chaud (quoique chez moi il fait encore bien beau) et que je me dépêche de poster avant que la pluie ne fasse son retour !

Par contre, j’ai eu la mauvaise idée de mettre des morceaux de citron dans ma bouteille : l’idée était bonne sur le fond car ça a continué d’infuser ainsi mais lorsque la bouteille a été vide, oh merdum comment les retirer ?! J’ai réussi à enlever une bonne partie puis j’ai attendu que le reste sèche !

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source : thermoblog.info

– 1 litre d’eau

– 2 CS de thé au citron en vrac (2 sachets pour moi)

– 100g de sucre

–   1zeste de citron

Faire chauffer 500 grammes d’eau et hors du feu, ajoutez le thé en vrac, le zeste de citron et le sucre. Laissez infuser 10 minutes.  Puis passer la préparation dans une passoire fine. Réfrigérez.

Au moment de servir, versez dans des verres, ajoutez des glaçons, des feuilles de menthe et une tranche de citron.

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Un grand merci à ma copine Carol (pour sa patience, sa disponibilité, son amitié) et à Mehdi sans qui cette aventure n’aurait pas été possible. Il me reste encore quelques 400 recettes à remettre en ordre et après je pourrais dire ouf !

Bonne journée !

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13 Comments

  • Reply
    patricia
    22 septembre 2013 at 16 h 36 min

    superbe, bisous bon dimanche

  • Reply
    afaurore
    8 septembre 2013 at 0 h 09 min

    un thé glacé fait pour mon amour du citron

  • Reply
    poupougnette
    6 septembre 2013 at 20 h 41 min

    je raffole du citron! donc ta boisson trouve toute sa place chez moi! 😉
    j’aime bien ton nouveau blog! 😉
    bises

  • Reply
    sucre d'orge
    6 septembre 2013 at 19 h 26 min

    J’adore…Bises…

  • Reply
    cuisinetcigares
    6 septembre 2013 at 18 h 41 min

    Une petite boisson rafraîchissante qui est la bienvenue aujourd’hui avec le retour si soudain des grosses chaleurs … 🙂 oui mais pour combien de temps ???
    Un beau week end à toi
    Sandy

  • Reply
    Mely
    6 septembre 2013 at 18 h 34 min

    Super recette ! Je comptais justement en faire ce week-end pour tester ma super nouvelle carafe, et ta recette me plaît bien, merci 🙂

  • Reply
    samar
    6 septembre 2013 at 18 h 32 min

    ton the glace avec la belle journee ensoleillee d’aujourd’hui me met l’eau a la bouche !!
    belle fin de semaine !
    grosse bise

  • Reply
    Hôtel à Paris
    6 septembre 2013 at 17 h 49 min

    Excellent !!!

  • Reply
    natt
    6 septembre 2013 at 16 h 32 min

    fan de citron je ne peux qu’adorer
    bonne après midi bisous

  • Reply
    Pounchki
    6 septembre 2013 at 16 h 18 min

    Bien rafraichissant ce thé et toujours d’actualité, ici il fait plus de 33 ° 🙂 bises et bon après-midi !

  • Reply
    choupette82
    6 septembre 2013 at 10 h 57 min

    ça doit être superbe bon bien frais ! bises

  • Reply
    Brigitte
    6 septembre 2013 at 9 h 53 min

    Un breuvage d’été très frais;)
    Je viens de m’inscrire à ta news; je me suis rendue compte que je ne l’avais pas fait depuis ton nouveau blog.
    Très joli le fond. On voit bien les photos même si elles sont + petites.
    Bonne journée sous le soleil.
    Bises

  • Reply
    Mapopotte
    6 septembre 2013 at 9 h 52 min

    c’est une super idée !

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