: Verrines au lemon curd et purée de framboises - La main à la pâte
Verrines et bocaux sucrés

Verrines au lemon curd et purée de framboises

Deux saveurs toujours prêtes à être dégustées et associées dans ma cuisine !  Un reste de lemon curd, quelques framboises dans le jardin ……. Allez on sort les cuillers !

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source : verrines

– 80g de framboises + 50g de sucre

du lemon curd

Répartir le lemon curd dans 4 verrines et mettre au réfrigérateur pendant deux heures.

Conservez 4 framboises pour la déco et écrasez les autres à la fourchettes (ou mixez les pour une préparation plus lisse). Répartir la purée de framboises sur le lemoncurd, décorez d’une framboise et servir.

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Bonne journée.

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3 Comments

  • Reply
    natt
    2 septembre 2013 at 21 h 04 min

    un délice bien acidulé j’adore

  • Reply
    sotis
    1 septembre 2013 at 17 h 33 min

    tu me met en appétits avec tes verrines!!!

  • Reply
    cindy
    1 septembre 2013 at 11 h 43 min

    mmmmh ça doit être bon !!!! je garde cette recette très simple et rapide a préparer !

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