: Verrines aux biscuits roses et confiture de framboises - La main à la pâte
Verrines et bocaux sucrés

Verrines aux biscuits roses et confiture de framboises

Une verrine qui m’a tout de suite fait de l’oeil lorsque j’ai vu la photo sur mon livre de recettes : les différentes couches de roses ne m’ont pas laissé indifférente !

En plus, c’est très facile à réaliser alors que demander de plus ?!

Par contre bien prendre des verrines plus petites que les miennes pour un résultat plus joli !

Verrine biscuits roses confiture de framboises

verrine biscuits roses confiture de framboises

source : Petits-beurre, spéculoos & biscuits cultes

Verrines aux biscuits roses et confiture de framboises
Auteur: 
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 4
 
Ingrédients
  • 16 biscuits roses de Reims
  • 250g de mascarpone
  • 2 blancs d'oeufs
  • 40g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • de la confiture de framboises
Instructions
  1. Réduisez les biscuits en miettes grossières. Mélangez le mascarpone avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit bien onctueux. Montez les blancs en neige ferme et incorporez les au mascarpone. Divisez la préparation en deux.
  2. Dans l'une ajoutez 50g de confiture et dans l'autre le sucre vanillé. Remplir les verrines en alternant les couches : biscuits, crème nature, crème à la framboises, biscuits .... et terminez par une couche de confiture. Réservez au frais jusqu'au moment du service.

verrine biscuits roses confiture de framboises

Bon lundi et bon début de semaine !

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  • Chris
    11/05/2014 at 2:42

    Superbe verrine !

  • milkinise
    06/05/2014 at 1:55

    C’est déjà très joli, hmmm et ça a l’air bon!
    Bises
    Annelise

  • Delphine Geek
    05/05/2014 at 11:17

    C’est vrai que ces différentes couches toutes roses donnent très envie ^^ !

  • patricia
    05/05/2014 at 10:09

    belles verrines à déguster,bizzz

  • Piroma
    05/05/2014 at 9:56

    Je t’en chiperais bien un de tes verrines rien que pour m’offrir un moment de douceur pour finir ma journée en beauté!!Bises

  • BoopCook
    05/05/2014 at 8:14

    humm =P

  • lolo
    05/05/2014 at 7:44

    hum, belle idée savoureuse et gourmande !

  • afaurore
    05/05/2014 at 6:28

    bonne idée

  • sotis
    05/05/2014 at 4:43

    tout simple et tellement bon!!! bisous

  • Mapopotte
    05/05/2014 at 3:54

    une belle et bonne verrine “girly” comme je les aime … j’adore les fruits rouges !

  • Pauline
    05/05/2014 at 3:20

    C’est un véritable appel à la gourmandise.

  • mes petites lubies
    05/05/2014 at 1:25

    Oh!! que j’aimerai la goûter !! bise

  • Kapriss
    05/05/2014 at 12:31

    Très belle cette verrine et très appétissante !

  • Bilou
    05/05/2014 at 10:40

    Une jolie gourmandise !

  • Maryse & Cocotte
    05/05/2014 at 10:25

    j’y plongerai ma cuillère avec gourmandise !!

  • kaderick
    05/05/2014 at 8:38

    une bien belle verrine !
    toute rose comme j’aime, bisous ma belle :*
    par contre tu as mis 4heures de cuisson dans ta fiche 🙂 oups !

  • lolo
    05/05/2014 at 7:54

    Elles sont bien jolies ces verrines ! Un régal ! Bonne journée bises

  • la cuillere aux mille délices
    05/05/2014 at 7:49

    Une belle verrine de saison, pleine de fraicheur et de gout! c’est très jolie: bonne journée

  • natt
    05/05/2014 at 7:29

    comme toujours je suis fan de ce que tu fais d’ailleurs aujourd’hui j’ai publié une de tes recettes
    bonne journée bisous

  • corinnette
    05/05/2014 at 7:15

    une jolie verrine
    bon lundi

  • samia
    05/05/2014 at 6:39

    une verrine girly bien gourmande.
    bizou

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