: Verrines de fromage blanc au coulis de fruits rouges
Verrines et bocaux sucrés

Verrines de fromage blanc au coulis de fruits rouges

verrines de fromage blanc au coulis de fruits rouges

Lundi, je vous donnais dans la recette du semifreddo celle du coulis de fruits qui accompagnait cette dernière. Sauf que j’ai bien fait le coulis mais j’ai oublié de le servir avec le dessert glacé. Il me restait donc sur les bras.

verrines de fromage blanc au coulis de fruits rouges

Bien décidée à ne pas le laisser perdre ce joli petit coulis, je me suis donc mise en quête d’une recette express pour l’utiliser. Cette recette tombe à pic, elle est bien fraîche, parfaite avec les températures actuelles.

verrines de fromage blanc au coulis de fruits rouges

J’ai juste rajouté un peu de sucre dans le fromage blanc malgré le fait que le coulis soit sucré. Je pense que sans sucre, le fromage blanc aurait été un peu acide.

verrines de fromage blanc au coulis de fruits roiges

source : le journal des femmes – recette de Grogro51

Verrines de fromage blanc au coulis de fruits rouges
Auteur: 
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 4
 
Ingrédients
  • 16 CS de fromage blanc
  • du sucre en poudre selon votre convenance pour le sucrer
  • du coulis de fruits rouges
  • 8 galettes bretonnes
Instructions
  1. Sucrer le fromage blanc, ajoutez y ensuite la moitié du coulis. Dans des verrines, mettre au fond de celle-ci un peu de coulis, ajoutez quelques cuillerées de fromage blanc, émiettez une galette bretonne, ajoutez du coulis, du fromage blanc, une galette bretonne émiettée et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. Réfrigérez une petite heure avant de servir.

La recette du coulis de fruits rouges se trouve ici.

Bon lundi et bon début de semaine !

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  • jeanne
    21/04/2016 at 4:43

    Ravissante verrine et c’est si simple de se régaler, merci à toi ! Bises

  • Dan
    20/07/2015 at 9:31

    Très joli dessert, frais, léger et fruité, juste ce qu’il faut avec la canicule!!
    Bizz

  • samia
    20/07/2015 at 5:28

    Rien qu’a voir les couches successives de fromage blanc et de coulis de fruits c’est déjà un plaisir.

  • mamancadeborde
    20/07/2015 at 3:48

    Une petite verrine simple, bien colorée et qui doit être délicieuse.

  • EmilieRD
    20/07/2015 at 3:23

    Des verrines bien gourmandes! Avec du fromage blanc, on en fait des desserts sympas!

  • pounchki
    20/07/2015 at 3:14

    Un dessert simple et fruité comme je les aime 🙂 gros bisous et bon début de semaine

  • sotis
    20/07/2015 at 1:56

    voila un oubli pretexte a une joli gourmandise!!! bisous

  • Geek Balsamique
    20/07/2015 at 10:34

    C’est presque une chance que tu ais oublié de servir ce coulis. Car tes verrines sont à tomber !

  • BoopCook
    20/07/2015 at 7:45

    frais et gourmand, j’adore =P

  • janssensbrigitte
    20/07/2015 at 7:05

    Les grands esprits se rencontrent: j’en ai fait la semaine dernière mais je n’ai pas pris de photo.
    C’est un vrai délice!
    Bonne semaine. Bise

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