: Verrines de fruits en gelée - La main à la pâte
Verrines et bocaux sucrés

Verrines de fruits en gelée

Un petit dessert vite fait et bien frais que nous avons bien aimé après un diner un peu lourd ! A varier avec les fruits de saison.

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source : cuisine légère en toutes occasions

Pour 4 verres :

– 200g de fraises

– 125g de mures ou de myrtilles (cerises pour moi)

– 125g de framboises

– 40 cl de jus de pomme (33 cl pour moi)

– 3 CS de sirop de fraises

– 7g de gélatine en feuilles

Faites ramollir la gélatine dans un gran bol d’eau froide pendant 10 minutes. Equeutez les fraises et coupez les en morceaux. Disposez les fruits dans les verres sans les tasser.

Dans une casserole faites chauffer le jus de pommes. Hors du feu, ajoutez le sirop et les feuilles de gélatine essorées. Bien mélanger. Versez le liquide dans les verres sur les fruits : laissez
refroidir à température ambiante puis réfrigérez pour deux heures minimum.

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Bonne journée !

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  • Sophie
    02/06/2011 at 12:28

    Elles sont belles comme tout, idéales pour se rafraichir quand il faisait si chaud !

  • Macaronette
    01/06/2011 at 9:13

    J’en fais souvent et avec plein de fruit : c’est rapide et c’est facile d’en avoir dans le frigo. Et puis pour les rendre plus gourmand une pointe de chantilly sur le dessus et hop ça fait classe

    Aux fruits rouges comme toi c’est super bon

  • sucre d'orge
    31/05/2011 at 9:27

    Hummm ce rouge donne bien envis de plonger sa cuillère pour gouter…Sa sent vraiment l’été…LOL…Bisous…

  • jeanne
    31/05/2011 at 9:01

    Tout léger, tout frais, c’est parfait pour l’été, bravo ! Bises

  • Juste
    31/05/2011 at 8:59

    miam miam j’adore…l’hiver je fais avec des fruits au sirop mais on va pouvoir refaire avec les fruits frais….

    bizzz

  • wombi
    31/05/2011 at 8:19

    c’est très sympa en gelée ! dimanche j’en ai fait mais mariné dans du rhum et du sirop d’érable ! je posterai la recette très vite !

  • virginie
    31/05/2011 at 8:11

    Sublime couleur bonne journée bisous

  • Rosalie***
    31/05/2011 at 7:54

    superbes!!!

  • Severine
    31/05/2011 at 7:53

    Hummmm trop bon et coloré j’adore Bizzzz

  • recettedumonde
    31/05/2011 at 7:29

    Miam miam quelle délicieuse et fraiche idée ! merci Maiwenne ! Mill ebisous

  • afaurore
    31/05/2011 at 7:28

    de bien belles verrines
    bizzzz 

  • christalie
    31/05/2011 at 7:06

    j’adore  !!! frais et joli !!!!  …que d’idées !!! Bises !

  • poucinette
    31/05/2011 at 6:51

    sublime 

  • 29999
    31/05/2011 at 6:45

    Humm … Que c’est beau et gourmand ! Bisous !

  • christèle
    31/05/2011 at 6:28

    eh hop dans mes favoris

    ça doit être frais , ça me plait beaucoup

    bonne journée

  • Pauline
    31/05/2011 at 6:07

    Huuuuummmmm, trop trop bon!!! ^^

  • doudoute
    31/05/2011 at 5:15

    délicieux 🙂 

  • boubou
    31/05/2011 at 5:11

    Je vais testé cette semaine!! Merci et bisou

  • Brigitte
    31/05/2011 at 4:40

    Symap;) mais sans gelée pour moi.

    Bisous

  • c-line
    31/05/2011 at 4:22

    Très jolie, frais et léger, quoi demander de plus ? Je déguste sans hésiter 🙂

  • amandine
    31/05/2011 at 3:55

    Un délice avec ce cocktail de fruit

  • Cécile
    31/05/2011 at 3:00

    Super joli et très frais!!

  • kroline
    31/05/2011 at 2:45

    miam cela me plait bien

  • Sabrina
    31/05/2011 at 1:51

    très belles ces verrines, merci du partage!! gros bisous ma belle

  • samia
    31/05/2011 at 1:46

    je fais une gelée de fruit ,c’est délicieux et frais.

    biz,samia

  • ma-ger-de
    31/05/2011 at 1:18

    j’en fait très souvent!! c’est génial!! bises

  • kayababouch
    31/05/2011 at 1:03

    Mmmm C’est tellement bon !!!! Merci pour ce délice… bisous

  • Méli
    31/05/2011 at 1:02

    Sans la gélatine pour moi, sinon c’est parfait!

  • Chris
    31/05/2011 at 12:53

    Idéal par cette chaleur !

  • oum mouncifrayan
    31/05/2011 at 12:12

    merci pour cette belle recette de verrines toutes rouges!

  • melayers evelyne
    31/05/2011 at 12:01

    coucou bien delicieux bravo bisousss

  • cecile en balade
    03/06/2011 at 2:08

    très sympa

    bisous

  • cece
    31/05/2011 at 8:34

    j’adore ca c’est super bon

  • Hélène (Cannes)
    31/05/2011 at 7:47

    C’ets léger et super-élégant. Parfait pour terminer un repas d’été !

    Bisous

    Hélène

  • celine kuisine
    31/05/2011 at 7:39

    c tres jolie!!!

  • Caro
    31/05/2011 at 7:28

    Cela fait 2 fois que j’en vois et j’adooooooooooooooooooooore!!!

    Bisous.

    Caro

  • lolo
    31/05/2011 at 7:20

    très jolies ces verrines! bises

  • Cenwen
    31/05/2011 at 6:48

    Mhum:) c’est une très jolie idée! C’est en plus très beau à regarder!:)

    J’aime beaucoup:)

    Bisous:)

  • sandra
    31/05/2011 at 6:48

    de la légèreté tout en beauté!

  • natt
    31/05/2011 at 5:35

    je ne suis pas trop gelée mais tes verrines sont très belles

    bonne journée biz

  • Pourvospalais
    31/05/2011 at 5:25

    J’ai fait justement une verrine de ce genre hier (fraises, framboises en gelée), un régal !!

  • tattoo
    31/05/2011 at 3:44

    une verrine bien tentante

  • Eva
    31/05/2011 at 12:10

    Elles sont superbes ces verrines !

    Bises

  • Amélie
    31/05/2011 at 8:41

    Un dessert que nous aimons beaucoup, en toutes saison. C’est frais, parfumé et léger !

    Bisous

  • Aurel
    31/05/2011 at 7:44

    Hum, c’est beau, c’est frais, un super dessert!!!

  • Michèle
    31/05/2011 at 7:15

    Et en plus c’est super beau!!

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