: Verrines de kiwis - La main à la pâte
Verrines et bocaux sucrés

Verrines de kiwis

Des kiwis qui appellent au secours, le souvenir d’une recette sur un magazine, allez on enfile son tablier !

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source : bienvenue chez Sophie Gourmande n°8

Pour 4 personnes :

Pour la gelée de kiwis :

– 4 kiwis

– 1 CS de miel  liquide

– 1 feuille de gélatine (je dirais 1.5 feuille !)

Pour la crème :

– 8 petits-suisses (2 yaourts natures pour moi = 250g)

– 1 CS de miel liquide

Pour la salde :

– 4 kiwis

– 1 cc de sucre en poudre

– quelques feuilles de menthe

Dans un bol d’eau froide, faites ramollir la gélatine. Pelez les kiwis puis mixez les avec le miel et deux CS d’eau. Faites chauffer cette purée dans une casserole à feu doux puis ajoutez y la
gélatine essorée. Répartissez ce mélange dans les verrines et mettez au réfrigérateur 30 minutes.

Dans un bol, mélangez les petits-suisses (ou yaourts) avec le miel. Pelez et coupez en dés les derniers kiwis puis mélangez les avec le sucre et les feuilles de menthe ciselées. . Dans les
verrines, déposez une couche de crème aux petits-suisses sur la gelée de kiwis puis recouvrir avec la salade de fruits. Remettez les verrines au frais jusqu’au moment de servir.

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Bon dimanche !

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  • Pillow Kitchen
    03/05/2011 at 3:32

    Pour faire le plein d’energie avec gourmandises, tes verrines sont parfaites et tres jolies ! Bises

  • hanane
    02/05/2011 at 9:07

    mhhh quelles jolies coupes

  • 1001 Tables
    02/05/2011 at 5:45

    Superbe verrine !!!!!!

    1001 Tables

  • LadyMilonguera
    02/05/2011 at 12:56

    TRès belle ces verrines, et super fraîches !

  • RANOUZA
    02/05/2011 at 12:16

    Hummm j’ai pleinsde kiwis qui s’ennuient, a tester car ça a l’air délicieux!

    Bisous

  • Marialisa
    01/05/2011 at 9:58

    J’adore ce fruit, c’est une super recette ! Sa à l’air vraiment très frais !

  • Isma
    01/05/2011 at 9:32

    Une jolie verrine ! bon dimanche, bisous

  • Méli
    01/05/2011 at 9:16

    C’est très joli. Bon dimanche!

  • 29999
    01/05/2011 at 9:05

    Délicieusement gourmand ! J’adore ! Bisous !

  • Valérie ( Franche-Comté )
    01/05/2011 at 8:17

    De bien jolies verrines … j’adore les petits grains qui se trouvent dans ces fruits

    Je te souhaite un très beau dimanche du 1er mai

    Valéri€

  • melayers evelyne
    01/05/2011 at 8:15

    oui oui j’en veus miamiam!!!! extra bizzzzz

  • Oumyval
    01/05/2011 at 8:13

    très belles verrines, bien raffraichissantes en plus, ça me plait bien, bonne journée!!

  • Brigitte
    01/05/2011 at 8:01

    Un dessert bien léger qui me tente beaucoup;)

    Merci et bonne soirée

  • samia
    01/05/2011 at 7:54

    une belle fraicheur pour ces magnifiques verrines de fruits.

    biz,samia

  • Mamouzette
    01/05/2011 at 7:45

    Maim, cela doit être très bon,

    les kiwis font parti des fruits difficiles à gélifier, je met toujours plus en dose de gélifiant

    bon 1er mai, voici un petit brin de muget pour toi, gros bisous, Mamouzette

  • llysa
    01/05/2011 at 7:29

    superbe! merci pour le partage! bisous

  • Severine
    01/05/2011 at 7:17

    Hummmm un dessert bien frais et très joli. Bizouuuu ma belle

  • poucinette
    01/05/2011 at 6:59

    magnifique verrine ma belle bisous et bon dimanche 

  • Rosalie***
    01/05/2011 at 6:30

    ça doit être très frais! en tout cas c’est très joli!

    bises+ 1brin de muguet!

    Rosalie***

  • chafin
    01/05/2011 at 5:47

    un dessert frais et acidulé…. mmmmmmiam

  • Julie
    01/05/2011 at 5:41

    Elles sont très jolies ces verrines ^^

    Bon dimanche !

  • virginie
    01/05/2011 at 3:21

    un bien joli dessert

  • Nuage de Lait
    01/05/2011 at 3:19

    Très jolies verrines vitaminées!!

    bises

    jojo

  • RiriColibri
    01/05/2011 at 3:02

    oh que j’aime!!! hop, de côté! Bisous ma belle, bon 1er mai!

  • Macaronette
    01/05/2011 at 2:50

    Très alléchantes tes verrines.

    Perso je préfére ça à la recette au camenbert.

    je me verrais bien avec une de tes verrines au soleil. ça donne faim

    Bises

  • salomé
    01/05/2011 at 2:38

    sa a l’air délicieux ! Biz

  • amandine
    01/05/2011 at 2:05

    Mmm elles sont treeibles appétissantes !

  • Jeanne
    01/05/2011 at 12:59

    Très belle verrine bien rafraîchissante !!! Bisous et bon 1er mai

  • Chris
    01/05/2011 at 12:30

    De jolies verrines fraicheur !

  • Angelle
    17/03/2013 at 8:41

    Verrines faites hier soir et publiées demain sur mon blog tellement on s’est régalé. Merci

  • kris
    01/05/2011 at 12:33

    Joli petit dessert ,merci Maïwenn , bisous

  • kris
    01/05/2011 at 12:32

    Joli petit dessert ,merci Maïwenn , bisous

  • yaya
    01/05/2011 at 7:39

    Un régal pour un dessert fruité et légé!

  • natt
    01/05/2011 at 5:44

    bon premier mai bonheur et santé pour l’avenir biz

  • cecile en balade
    01/05/2011 at 4:44

    j’adore ton idée !!  j’avais testé il y a qq temps la compote kiwi au miel … un régal !! super idée pour la servir

    bisous

  • tablesdecricri
    01/05/2011 at 2:34

    toute la fraicheur extrème dans cette ravissante coupe d’été !
    on en redemande !!!  c’est divin….
    bonne journée de 1er mai sous le soleil

  • lolo
    01/05/2011 at 7:57

    très jolies verrines!

    bisous et bon dimanche!

  • mamina13 ( mina )
    01/05/2011 at 7:38

    tres beau blog, pas eu le temps de tout visiter, mais je reviendrais tranquillement, par contre juste une petite remarque, on a du mal a voir le titre des recettes car la couleur se noie dans celle du fond, c’est presque le même rose, sinon bravo et belles photos

     

  • Michèle
    01/05/2011 at 7:37

    Mhuuummm!! De belles verrines bien fraîches pour commencer ce joli mois.
    Très bonne journée en ce 1er mai. Bisous.

     

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