: Yaourts coco myrtilles - La main à la pâte
Yaourts, fromages, Multi-Délices

Yaourts coco myrtilles

Je ne suis pas trop yaourts aux fruits mais comme quoi, il ne faut jamais dire jamais car là j’ai adoré ! Déjà rien que par la couleur et les dégradés de couleur, vous devez vous en douter !!!!

Le lait de coco n’apporte rien de spécial, son gout est imperceptible. Moi c’était dans le but de finir la brique ouverte pour les Verrines mangue passion . Donc si vous souhaitez en
renforcer la saveur, je vous conseille de remplacer une partie du lait écrémé par plus de lait de coco !

colage yaourts myrtilles

J’utilise des ingrédients allégés car je ne veux pas plomber mes repas avec des yaourts caloriques. Vous pouvez bien entendu prendre les mêmes ingrédients en version non allégée !

Pour 8 yaourts (2**)

– 10 cl de lait de coco
– 1 yaourt 0%
– 800 ml de lait écrémé
– 3 cc d’édulcorant (ou 150g de sucre ou 50g de fructose)
– 180g de myrtilles surgelées dégelées
– 1 sachet de 2g d’agar-agar

Faire chauffer les deux laits dans une casserole avec l’édulcorant et le sachet d’agar-agar. Portez lentement à ébullition puis laisser bouillir deux minutes sans cesser de remuer.

Laisser ensuite refroidir complètement hors du feu. Ajoutez le yaourt et les myrtilles et mélangez. Versez dans les pots et mettre dans la yaourtière. Branchez la pour 10 heures minimum puis
réfrigérez les pots pour 4 heures minimum.

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  • soficook
    18/12/2011 at 9:02

    bonne idée de yaourt , j’aime beaucoup ces saveurs , bonne journée

  • Fée d'Hiver
    19/06/2010 at 1:11

    Ca marche avec du lait écrémé? Quelle surprise! J’ai du mal avec le demi-écrémé… Mais je vois que tu as mis de l’agar agar… ca résoudrait certainement mon problème! J’ai bien fait de venir faire un tour par là!

    En plus ce yaourt me donne envie de le dévorer!

     

    Bravo pour ton blog que je découvre avec délice… et ces photos magnifique!

  • nike air max tn
    04/03/2010 at 4:08

    Wahou,j’aime la couleur des yahouts!!!
    Merci pour le partage!!!

     

  • Silvia
    04/03/2010 at 2:14

    Whaou, ils sont magnifiquement rose, j’adore.
    Bisous, 

  • petitegentiane25
    04/03/2010 at 12:07

    les yaourts à la myrtilles c’est mes préférés mais je n’aurais jamais eu l’idée d’y associer de la noix de coco ! j’suis curieuse de savoir qu’elle effet ça fait à la dégustation!

  • Miamana
    03/03/2010 at 9:54

    Un mariage d€ saveurs subtil, l’onctuosité et la fermeté, je dis miam!

  • Nuage de Lait
    03/03/2010 at 9:54

    C’est vrai qu’ils sont beaux….. avec ce superbe dégradé de couleur.De plus, je raffole les myrtilles.
    bises
    jojo

  • Fragrantielles
    03/03/2010 at 9:51

    Ils ont une belle texture ces yaourts, en plus à la myrtille hummm

  • bigmumy - Ma cabane aux Délices
    03/03/2010 at 9:45

    Ils sont super beaux tes yaourts et tous ces fruits
    bonne soir€€ 

  • Alberie26
    03/03/2010 at 9:35

    alors là je suis fan, rien que la couleur me ravie 🙂 🙂
    ils sont trop beau !!!!! bisou $

  • Chaudronnette
    03/03/2010 at 9:28

    voilà encore une bien jolie recette et une chaudronnette$$ qui salive!!!
    bonne soirée

  • Alaro
    03/03/2010 at 9:22

    Ohh les jolis yaourts !! mon grand adorerait ;-))

  • loloche
    03/03/2010 at 8:08

    c’est délicieux des yaourts maison !!!!!!!!!!!
    ça va ma maiwenn ??
    bisousclic loloche

  • saoussi
    03/03/2010 at 7:42

    sincèrement ça me donne tellement envie
    merci pour ce délicieux partage
    bisou

  • ratiba
    03/03/2010 at 7:36

    un $$ merci pour le partage bisous

  • Les gourmandises de Chloé
    03/03/2010 at 6:52

    Ton yaourt est super jolie, tres coloré 

  • sabry
    03/03/2010 at 5:37

    dès que je m’achète ma yaourtière je viens te prendre la recette …..
    bonne journ€€ … bisous ….. 

  • nadine
    03/03/2010 at 5:13

    je salive devant mon écran .. super

  • Biscottine
    03/03/2010 at 5:09

    J’adore l’association! €

  • Jacre
    03/03/2010 at 5:09

    ils doivent être très bon, coco/myrtilles hummm!….bises

  • Patchouka
    03/03/2010 at 5:02

    hummmmmmmmmmm trop trop trop trop bon tes yaourts !!!
    bizzzzz

  • sylcuisine
    03/03/2010 at 4:55

    Un bien joli yaourth coloré et frais !

  • sagweste
    03/03/2010 at 4:52

    lol moi aussi qd javais fait mes yaourts au coco j’avais préféré ceux à la noix de coco car le lait (1/2 briquette aussi) j’avais trouvé ça un peu fade lol
    biosu
    sag

  • sara
    03/03/2010 at 3:28

    miammmmmmmmmm il a l`air trop bon ce yaourt 
    BON MERCREDI

  • AurélieW
    03/03/2010 at 3:13

    coco et myrtille je n’y aurais pas pens€ mais c’est pas mal

  • JANY
    03/03/2010 at 3:00

    quel délicieux dessert ! bon mercredi ! bisou$.
    Jany.

  • jeannice
    03/03/2010 at 2:59

    rien que la couleur me fait envie ^^
    bisous

  • Mélanie
    03/03/2010 at 2:56

    Bonsoir,
    c’est vrai qu’ils ont une superbe couleur, tres appétissant!
    bonne soirée,
    Mélanie

  • Delices eyes
    03/03/2010 at 2:52

    L’idée de cette association me plait beaucoup…à retenir…
    Bonne journée

  • Doria
    03/03/2010 at 2:17

    Ils sont bien beaux tes yaourts avec un bon parfum !
    Très bonne soirée,
    Bisous, Doria

  • AU-FOURNEAU
    03/03/2010 at 2:09

    mmmhhh un vrai regale j’aaadddooorrreee
    bisous et bonne nuit

  • sihem
    03/03/2010 at 1:55

    un vrai delice!
    bonne journee

  • mahassine
    03/03/2010 at 1:49

    une belle gourmandise tes yaourts , bravo ils sont très réussis
    bisous $$

  • ma-ger-de
    03/03/2010 at 1:43

    rho les myrtilles!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • 1001petitsplats
    03/03/2010 at 1:30

    Hummm ! de bon yaourts a la mytille, colorés et frais

  • axoulle
    03/03/2010 at 1:28

    hum de bon yaourts maison miam

  • kayababouch
    03/03/2010 at 1:26

    Ils sont très beaux et très gourmands !!!! Bisous

  • Carine
    03/03/2010 at 1:20

    C’est une association à laquelle je n’aurais jamais pensé…
    Pourquoi pas !

    Bisous et bonne journée !
    ^^

  • mariellen
    03/03/2010 at 1:04

    un yaourt aux myrtilles, ça en jette, et qu’est-ce que c’est bon !!!  bisou$ Maiwenn, mariellen

  • Jessica
    03/03/2010 at 12:51

    Terrible ! Bonne soirée, Jessica. Bi$ou$

  • Les Délices de Rhizlane
    01/02/2011 at 1:14

    Je me suis inspiré de ta recette pour enfin tester les yaourt saveur coco (sans myrtilles) et ça été unpure délice!

  • Les Délices de Rhizlane
    01/02/2011 at 1:14

    Je me suis inspiré de ta recette pour enfin tester les yaourt saveur coco (sans myrtilles) et ça été unpure délice!

  • cecile
    04/03/2010 at 12:42

    très sympa !

  • kris
    03/03/2010 at 2:00

    merci  pour la recette je vais l’ essayer : ma yaourtière a( + de  30)et ne chôme pas ! bonne nuit ,bisous

  • ana
    03/03/2010 at 9:40

    humm, ça me donne envie d’acheter une yaourtière mais je sais plus ou les mettre!!!bises

  • Diane-plop
    03/03/2010 at 9:19

    Bonsoir Ma Chère Maïwenn,
    Tu me fais trop envie avec tes superbes yaourts aux fruits. Il doivent être vraiment excellents, délicieux. En plus superbes à l’oeil…
    Tu ne veux pas “plomber” ton repas !!! Tu “plombe” ma soirée.. mdr !!
    Car je n’ai pas de yaourtière…
     J’en avais une il y a des décennies… mais mes yaourts étaient toujours râtés… Alors je l’ai jetée…. Mais là tu me tente vraiment… Crois-tu qu’aujourd’hui je pourrais réussir un yaourt sans crainte ? Je respectais toutes les indications pourtant !!! snif !!! Ca me laisse septique quant à la réussite … 🙁
    Aller je repasse la porte de sortie, je suis trop dans l’envie de déguster tes yaourts !!!!
    Très bonne soirée,
    Bises,
    Patricia – La Table de Pénélope

  • choupette88
    03/03/2010 at 8:05

    J’aime beaucoup les yaourts maison, d’ailleurs il y a bien longtemps que j’en ai pas acheté des tout fait !
    bonne soirée*bizz

  • petitsplatsnath
    03/03/2010 at 3:52

    J’espère avoir une yaourtière très prochainement (mon anniversaire approche…)
    J’essaierai ces yaourts qui ont tout pour me plaire.

  • Myriam
    03/03/2010 at 2:30

    Ils sont tellement tentant tes yaourts !!!

  • kaouthar de tunis
    03/03/2010 at 1:34

    wouaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaw quelle belle couleur !!! moi aussi j aime pas trop les yaourts mais le j en gouterai bien! seul hic on a pas de myrtille ici peut etre qu’avec des fraises ça donnerai qq chose …? et clic!

  • sandra
    03/03/2010 at 1:25

    super la couleur !! L’agar agar ça à changé quoi dans ton yaourt ça joue sur la tenue ça ne fait pas trop gelée ? il m’arrive des fois quand je fait des yaourts qu’ils sont un peu liquide je me demande si en ajoutant de l’agar agar il n’aurait pas plus une consistance proche de ceux du commerce ? bise sandra

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